Die meisten Bohnenkraut, cremigen Milchprodukte starten geeignete Grundlagen für veggie Bad. Verwenden Sie Normal regelmäßigen oder griechischer Joghurt, Sauerrahm oder Mayonnaise als einfache Vorspeise, oder ziehen Sie Ihre Mixer oder Küchenmaschine. Peitsche Hüttenkäse, bis es cremig, oder Peitsche Feta, blau oder Frischkäse. Fügen Sie einen Spritzer Milch oder einem Klecks saurer Sahne, dünne die Mischung leicht. Weil Sie das Hinzufügen hellen Geschmack der dip, können Sie fettarme Milchprodukte, ohne Geschmack zu verwenden.
Gemüse

Sie können nie zu viele Gemüse, so mit dem Tauch selbst hinzufügen, einige. Sie werden Farbe und Geschmack zusätzlich zu gesunden Nährstoffe zur Verfügung stellen. Roast Rüben, Butternut-Kürbis, Tomaten oder Paprika, bis sie weich, dann pürieren das Gemüse in einer Küchenmaschine. Wenn Sie einen klobigen dip bevorzugen, hacken die gebratenem Gemüse und zerdrücken leicht mit einer Gabel, bevor sie auf der dip. Oder kochen unten frischem Spinat auftauen oder ein Paket von gefrorenen Spinat und fein hacken.
Mix in Gewürze

Um eine ausgewogene dip machen, fügen Gewürze, die sowohl hell sind und Bohnenkraut. Hackfleisch frischem Knoblauch, Nelken oder Braten, bis sie weich und fügen Sie den Knoblauch weich auf der dip. Ein paar gehackten Frühlingszwiebeln oder Gehacktes rohes oder karamellisierten Zwiebeln fügt einen Tritt in die Schale. Verwenden Sie Gewürze und Kräuter, die gut mit dem Gemüse in Ihrer dip koppeln. Zum Beispiel, eine Prise Zimt zu einer garlicky Rüben dip, gehacktes Basilikum auf ein geröstete Tomaten-Dip oder einem Spritzer Zitronensaft Spinat dip.
Anpassungen

Der beste Teil der Herstellung von dip abtastet Ihre Kreation. Dunk ein Gemüse Speer in die Schüssel und schmecken. Konzentrieren Sie sich auf die Identifizierung von Inhaltsstoffen, die übermächtig sind oder fehlen. Zum Beispiel, wenn Sie zu viel Knoblauch schmecken, fügen Sie mehr saure Sahne. Wenn der Tauch fehlt tang, fügen Sie einen Spritzer Buttermilch oder ein bisschen heiße Soße. Schließlich, fügen Sie eine Prise Salz und frischem Pfeffer. Rühren Sie die Dip, versuchen Sie es erneut, und halten Sie mit Salz und Pfeffer langsam, bis Sie, wie der Geschmack.