Wie man Gemüsesuppe von Grund auf neu (3 Stufen)

Die große Sache über Gemüse-Suppe ist, dass es billig, einfach, gesund und lecker ist. Auch gibt es viele verschiedene Variationen. Der beste Teil ist in vielen verschiedenen Kombinationen zu versuchen und zu sehen, was Ihren Geschmack am besten. Szmtag Was Sie brauchen
1-2 können Gemüsebrühe (abhängig, ob Sie es wollen oder chunky mit mehr Brühe)
1 Karotte Wooel.com 1 mittelgroße Zwiebel
1 Zucchini
1 Kartoffel Wooel.com 1 Stange Sellerie
Anleitung

1. Das erste, was tun möchten, ist bereiten Sie Ihr Gemüse. Dies beinhaltet, Reinigen, Waschen, Schälen und hacken. Ich in der Regel halten die Karotten und Kartoffeln von den anderen getrennt, weil sie ein wenig mehr Zeit Kochen braucht.
   

2. Als nächstes leer die 1 oder 2 Dosen Gemüsebrühe in einen großen Topf. Dann, nur in den Karotten und Kartoffeln legen. Hitze auf hoch, bis es kocht. Sobald es kocht, reduzieren Hitze auf mittlere und kochen für weitere 10 Minuten.
   

3. Und schließlich in den restlichen Gemüse legen und drehen Sie die Hitze zu gering. Nun lassen Sie die Suppe köcheln lassen für 10 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auch, wenn Sie Ihr Essen würzig, wie durch in einigen Crushed red pepper, oder sogar noch besser, wenn Sie setzen in der Zwiebel, Zucchini und Sellerie, in einer geschnittenen Jalapeno setzen.