Wann hat Rosenkohl Saison?

Rosenkohl ist eine Pflanze der kühlen Jahreszeit, was bedeutet, dass er bei kühleren Temperaturen am besten wächst. Sie werden typischerweise im späten Frühling oder Frühsommer gepflanzt und im Herbst und Winter geerntet. Rosenkohl schmeckt am besten, wenn er nach dem ersten Frost gepflückt wird. Im Allgemeinen hat Rosenkohl von Oktober bis März Saison.