Was ist das beste Rezept für altmodisches Maisbrot-Dressing, das im Ofen gebacken wird?

* 1 Tasse zerbröseltes Maisbrot

* 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel

* 1/2 Tasse gewürfelter Sellerie

* 1/2 Tasse gehackte frische Petersilie

* 1/4 Tasse geschmolzene Butter

* 2 Eier, geschlagen

* 2 Tassen Hühnerbrühe

* 1/2 Teelöffel Salz

* 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung

1. Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.

2. In einer großen Schüssel Maisbrot, Zwiebeln, Sellerie, Petersilie, Butter, Eier, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer vermischen. Zum Kombinieren gut vermischen.

3. Gießen Sie die Dressingmischung in eine 23 x 33 cm große Auflaufform.

4. Im vorgeheizten Ofen 30–35 Minuten backen oder bis das Dressing goldbraun und durchgegart ist.

5. Vor dem Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.

Tipps:

* Für ein reichhaltigeres Dressing verwenden Sie halb und halb anstelle von Hühnerbrühe.

* Für zusätzlichen Geschmack 1/2 Tasse gehackte Nüsse oder getrocknete Preiselbeeren hinzufügen.

* Servieren Sie das Dressing mit gebratenem Hähnchen, Truthahn oder Schinken.