Wie kam die Glasur zu ihrem Namen?

Die Glasur hat ihren Namen nicht deshalb, weil sie Eis enthält. Es kommt ursprünglich vom altenglischen Wort „ysy“, das etwas Zähflüssiges oder Klebriges wie Kleber bedeutet. Im Laufe der Zeit wurde aus dem Wort schließlich das Wort „Glasur“.