Ein klassisches Französisch Toast Rezept beinhaltet Eintauchen Scheiben Brot in einem Ei und Milch-Mischung für nicht mehr als ein oder zwei Minuten. Mehr als das, und Sie aufgeweichten Brot, das abgesehen von der Grillplatte fällt hast. Diese Methode eignet sich gut für Braten Französisch Toast, aber es wird nicht funktionieren, wenn Sie die Zubereitung im Backofen backen. Ofenhitze ist intensiver und schwieriger zu überwachen. Die Französisch Toast wird mit ziemlicher Sicherheit austrocknen, wenn Sie es zu backen.
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Wenn Sie Französisch Toast backen möchten, verwenden Sie die gleiche Technik, die Sie verwenden möchten für Herstellung von Brot-Pudding. Legen Sie die Brotscheiben - oder sogar Brotwürfel - in eine gebutterte Auflaufform und gießen Sie das Ei und Milch-Mischung über das Brot. Kühlen den Teller für mindestens eine Stunde, oder sogar über Nacht, bis das Brot hat alle Eier und Milch absorbiert. Wenn Sie diese Französisch Toast backen, trocknet es aus genug, dass es nicht matschig, aber es bleibt feucht und zart.
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aus dem Ofen Französisch Toast ist die ideale Lösung, wenn Sie unterhalten eine große Gruppe sind. Machen Sie den Französisch Toast in der Nacht vor und in den Kühlschrank ist. Nehmen Sie es aus und lassen Sie es auf Raumtemperatur in der Früh kommen, und dann backen für 30 bis 45 Minuten. Das Durcheinander enthalten ist und Sie nicht haben, um die Französisch Toast ständig zu überwachen oder versuchen, es zu warm, wie es aus der Pfanne kommt zu halten. Versuchen Sie diese Methode für einen Urlaub Frühstück oder Brunch.
Turn Up the Flavor

Eine grundlegende Französisch Toast Rezept fordert in der Regel für Vanille und Zimt als Aromastoffe. Mit dem Ofen gebackene Sorte, aber man kann wirklich aufpeppen diese einfache Frühstück Lebensmittel, weil der Backform können zusätzliche Inhaltsstoffe zu halten. Ganz oben auf der Französisch Toast mit Rosinen, sautierten Äpfeln, geriebene Orangenschale oder gehackte Nüsse vor dem Backen es. Machen Sie eine Streuselspitze mit Butter, Mehl, brauner Zucker und Zimt. Ersetzen Sie ein wenig Sahne, Orangensaft oder halb und halb für einen Teil der Milch, oder versüßen die Schüssel mit Honig. Französisch Toast machte auf diese Weise geht von ho-hum zu over-the-top köstlich.