Schlagsahne und Buttercreme sind beliebte Füllungen für viele Kuchen. Sie können vorgefertigte Cremes zu kaufen oder kreiere deine eigene einfache Version dieser weich und cremig Zuckerguss durch Mischen weiche Butter, Puderzucker, ein Ei (optional) und Ihre Wahl von Aromen. Aromen für Buttercreme gehören Bananencreme, Zitrone, Kokos-Limette, Minze Schokolade und Haselnuss. Meringue Cremes verwenden Sie nur Eiweiß, während andere Cremes verwenden das ganze Ei. Sie können auch mit Buttercreme, um die Außenseite des Kuchens zu decken.
Cheesecake

ein reicheres, schwerer Alternative zu Buttercreams werden Käsekuchen Füllungen mit Butter, Puderzucker hergestellt und Frischkäse. Frischkäse, der Hauptbestandteil, das macht das Ausfüllen süßen und herzhaften. Einige Varianten von Käsekuchen Füllungen umfassen Karamell, Chai-Tee, Vanille, Schokolade und Himbeere. Cheesecake Füllungen werden häufig in rotem Samt und Karottenkuchen gefunden.
Ganache

Für den Schokoladenliebhaber, ist die ideale Kuchen Ganache-Füllung. Ganache aus Schokolade, Sahne und Butter. Diese Schokoladenfüllung kann dick, cremig und reich sein, je nachdem, wie viel Schokolade, die Sie verwenden. Mit weniger Schokolade, wird Ihr Ganache dünner und weicher. Ganache mit Likör oder Nüsse, wie Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse aromatisiert werden.
Obst und Marmelade

Obst und Konfitüren sind eine weitere beliebte Füllung, vor allem, wenn Sie wollen Farbe und saftigen Geschmack, um Ihre Kuchen hinzuzufügen. Erdbeeren, Blaubeeren, Aprikosen und andere Früchte verwendet werden, um einen Kuchen zu füllen. Sie können auch die Schicht Früchte und Konfitüren mit Sahne Zuckerguss oder Ganache. Um Stau zu verwenden, einfach zu rühren, um es zu glätten oder rühren bei schwacher Hitze bis glatt. Obst und Konfitüren, vor allem, wenn oben auf dem Kuchen als auch innen angeordnet ist, fügen Sie ein optisch schön Note zu Ihrem Kuchen.