Schalten Sie die Flüssigkeit in Ihre Kuchenrezept (mit Ausnahme von Butter, Öl und Eier) für Kokosmilch. Tasse für Tasse, ist Kokosmilch ein direkter Ersatz für Molkereimilch in einer Kuchenrezept. Zum Beispiel, wenn Ihr von Grund auf Kuchen Rezept für 1 Tasse Milch, tauschen Sie ihn einfach für 1 Tasse Kokosmilch. Sie können auch Kokosmilch zu verwenden anstelle der Milch oder Wasser zu berufen, eine boxed Kuchen zu machen. Obwohl Sie Fett und Kalorien in der Rezeptur zu trimmen, indem sie sich für lite Kokosmilch, kann es so viel Reichtum und die Feuchtigkeit nicht hinzufügen, wie der Vollfettversion. Wenn Sie die Kokosgeschmack des Kuchens erhöhen möchten, können Sie auch mit Kokosextrakt zu Vanille-Extrakt in der Rezeptur zu ersetzen.