Wie viel Backpulver fügt man dem normalen Mehl hinzu?

Backpulver wird normalerweise nicht zu normalem Mehl hinzugefügt. Selbstaufgehendes Mehl ist eine spezielle Mehlsorte, die Backpulver und Salz enthält, sodass Sie bei der Verwendung kein zusätzliches Backpulver hinzufügen müssen. Wenn Sie nur einfaches Mehl haben, müssen Sie Backpulver und Salz separat hinzufügen, damit Ihr Rezept richtig funktioniert.