Wie kann ich backen Ausschreibungs Mitte schneidSchweinElende-Hiebe

Du bist klug, Schweinefleisch mit Sorgfalt zu behandeln. Schweinerippchen muss langsam gekocht werden, Schweinswurst kann nicht überstürzt werden und selbst die zartesten Schnitt von allen - Schweinefilet - kann hart werden, wenn es verkocht. Aber wenn Sie sich Sorgen über Back Mitte schneidSchweinElende Koteletts, die zart und saftig sind sind, nicht mit der Wimper, einfach Sole diese Koteletts und Sie werden praktisch garantieren eine unglaublich saftige Bissen nach dem anderen. Dennoch können Schweinekoteletts immer von einem kleinen Geschmack Schub profitieren, während sie backen. Immerhin, sie nicht nennen es "tender" liebevolle Betreuung für nichts. Szmtag Was Sie
Salz Brauchen
Rührschüssel
Zucker szmtag Cinnamon
Nelken
Glass Gericht oder Plastikbeutel
Pfeffer
Pflanzenöl
Skillet
Auflaufform
Nonfat Kochspray
Honig-und Brown-Zucker
Saucepan szmtag Apfelscheiben
Ahornsirup
Aluminiumfolie Youtheater-Thermometer lesen

Anleitung

1. Erstellen Sie ein Salzwasser-Salzlösung für Ihre Schweinelende Koteletts durch die Kombination von ½ Tasse Salz für alle 4 Tassen Wasser in eine Rührschüssel geben. Fügen Sie ½ Tasse Zucker, wenn Sie es wünschen, und eine Prise oder zwei von Zimt und Nelken.
   

2. Stellen Sie das Schwein in eine Glasschale oder einem Hochleistungs-Kunststoffbeutel und tauchen Sie es in das Salzwassermischung. Setzen Sie die Koteletts in den Kühlschrank und genießen sie für ca. 1 Stunde pro Pfund, und nicht mehr als 8 Stunden.
   

3. Spülen Sie die Koteletts und trockentupfen. Streuen sie großzügig mit Salz und Pfeffer. Erhitzen Sie etwas Pflanzenöl in einer Pfanne unter mittlerer Flamme. Brown die Schweinekoteletts für ca. 5 Minuten insgesamt, indem er sie über etwa auf halbem Weg durch. Ihr Ziel ist nicht, die Schweinekoteletts nur kochen sie einen pikanten braunen Rand zu geben.
   

4. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit. Sprühen Sie eine Auflaufform mit fettarmer Kochspray und legen Sie die Schweinekoteletts in einer einzigen Schicht auf der Unterseite. Erhitzen Sie etwas Honig und brauner Zucker in der Mikrowelle oder einen kleinen Topf geben und heften Sie die Schweinekoteletts mit der Mischung. Alternativ Ort Apfelscheiben auf der Unterseite der Backform, streuen Sie die Koteletts mit einer Mischung aus braunem Zucker und Zimt und drücken Sie sie in die Koteletts. Oben die Koteletts mit einer Apfelscheibe oder 2 und Nieselregen mit ein wenig Ahornsirup.
   

5. Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie zu helfen, feucht und zart halten Sie die Schweinekoteletts. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten und dann drehen Sie die Koteletts über, Verglasungen oder Ihren Belag der Wahl, um die andere Seite. Backen Sie für ungefähr weitere 20 Minuten, sie wieder dabei.
   

6. Überprüfen Sie die Innentemperatur des Schweinekoteletts, um sicherzustellen, dass sie bleiben zart und, dass Sie nicht zu lange sie nicht. Schweinefleisch sollte eine fertige Innentemperatur von 145 Grad zu erreichen. Aber da sie auch weiterhin zu kochen, wie sie auf dem Zähler für fünf Minuten ruhen, entfernen Sie sie aus dem Ofen, wenn die Temperatur 140 Grad erreicht.