Wie man Zuckermasse & mischen; Fondant

Zuckermasse und Fondant gibt zwei Arten von essbaren Formmassen verwendet, um Dekoration für Kuchen und andere Desserts erstellen. Der Hauptunterschied ist, dass Fondant soll gegessen werden, während gumpaste, obwohl technisch essbar, hat einen weniger angenehmen Geschmack. Leider Fondant nicht seine Form als auch gumpaste so, wenn Sie eine dauerhafte und widerstands Finishing Material gumpaste ist ideal zu halten. Es ist eine einfache Möglichkeit, das Beste aus Dekorationen durch Mischen der beiden für eine süß schmeckende und Solid-Trocken Dekoration für alle Ihre Bedürfnisse zu erhalten Form. Szmtag Was Sie
Cornstarch
Puderzucker
Fondant
Rolling pin
Zuckermasse
Anleitung

  1. Machen Sie eine Mischung aus gleichen Teilen Maisstärke und Puderzucker bestreuen Sie eine dünne Schicht der Mischung über der Arbeitsfläche. Das Pulver wird den gumpaste und Fondant Mitteilung von der Arbeitsfläche ohne Kleben helfen.

  2. Stellen Sie die Fondant Sie mit auf dem bestäubten Oberfläche arbeiten möchten, dann drehen Sie das Fondant in eine dünne , gleichmäßige Schicht. Staub Ihre Nudelholz mit einem Teil des gemischten Pulvers, wenn Sie Probleme mit dem Fondant Kleben, während Sie rollen.

  3. Nehmen Sie den ausgerollt Fondant und legen Sie sie beiseite. Wenden Sie die Pulvermischung auf die Arbeitsfläche, ob es irgendwelche bloßen Punkte setzen Sie dann die gleiche Menge an gumpaste wie Sie Fondant auf der Arbeitsfläche verwendet. Also, wenn Sie sich ein halbes Pfund Fondant gerollt, dann verwenden Sie ein halbes Pfund gumpaste.

  4. Rollen Sie den gumpaste genau wie Sie für die Fondant tat, bis Sie ein Stück die gleiche Größe haben, als gerollt Fondant. Legen Sie die gerollten Fondant auf der Oberseite des gewalzten gumpaste und drücken Sie sie zusammen.

  5. Rollen Sie die zwei Stücke zusammen, so dass sie in eine gemischte Stück zu drehen. Sie können die gumpaste und Fondant zusammen falten und rollen sie wieder heraus, um sie richtig zu mischen. Gehen Sie zu schneiden und bilden die Fondant einfach wie gewohnt.