Wie man eine Impression Mat auf Buttercream (6 Stufen) Verwenden Sie

arbeitssparenden Eindruck Matten verhindern, dass Sie Rohrleitungen dots, Diamant oder andere strukturierte Muster in einen Spritzkuchen. Die meisten Matten können entweder mit Fondant oder Krustenbildung mit Buttercreme, die über an der Außenseite Krusten verwendet werden. Arbeiten Sie in einem kühlen Raum, so dass die Zuckerguss nicht erwärmen und zu erweichen. Der Schlüssel zum Erfolg in Imprinting Ihre Kuchen ist ein gutes Auge, eine ruhige Hand und viel Liebe zum Detail. Szmtag Was Sie brauchen
Versatzspachtel
Cornstarch
Spülmittel und Schwamm

Anleitung

1. Frost den Kuchen mit Buttercreme Krustenbildung, die im Offset-Spachtel. Neues sogar 1/2-Zoll-Schicht auf allen Seiten des Kuchens. Den Kuchen bei Raumtemperatur zu sitzen, bis das Buttercreme hat sich in etwa 15 Minuten verkrustet. Wenn Sie versuchen, den Kuchen, bevor die Buttercreme Krusten zu beeindrucken, werden Sie am Ende mit einem unordentlichen Muster, da die Buttercreme zu locker oder nass, ein Design zu halten. Sobald es Krusten, es ist fest genug, um dies zu tun.
   

2. Mantel der strukturierten Seite der Eindruck Matte mit einer dünnen Beschichtung aus Maisstärke, die die Matte von Festhalten an der Zuckerguss verhindert. Streuen Sie die Speisestärke mit der Hand schütteln die Matte, um sich auszubreiten.
   

3. Drücken Sie die Matte in die Seite des Kuchens ab 1 Zoll von der rechten Seite Mattenrand, so dass Sie nicht tun, Impressum der Rand der Matte. Drücken Sie vorsichtig, aber fest, um das Design auf die Buttercreme beeindrucken.
   

4. Ziehen Sie die Matte entfernt. Es sollte locker leicht kommen
   

5. Wer passt zu den Eindruck, Matte, um den Rand des Musters auf dem Buttercreme -., Wo Sie aufgehört haben - drücken Sie die Matte in den Kuchen wieder mit weiter das Design. Arbeiten Sie auf diese Weise den ganzen Weg um den Kuchen. Drücken Sie dann die Matte in die obere Oberfläche des Kuchens, falls gewünscht.
   

6. Waschen Sie Ihr Eindruck Matte in warmem Seifenwasser zu reinigen. Bewahren Sie bis zum nächsten Einsatz.