Wie Pulverform und flüssige Stevia für Zucker in Baking Ersetzen Sie

Was ist Stevia, können Sie sich fragen? Im Gegensatz zu chemisch basierten künstliche Süßstoffe wie "gleich" und "Sweet N 'Low", ist Stevia eine pflanzliche Alternative zu Zucker. Verkauft in vielen Naturkostläden, wird schnell an Popularität gewinnt, da es eine sichere, kalorienfreie Zuckerersatz. Eine Sache im Auge zu behalten, obwohl, ist, dass Stevia ist viel süßer als Zucker. In diesem Artikel werden Sie die Grund Zucker Stevia Umbauten erfahren. Szmtag Was Sie
Messlöffel
recipies
Backen
benötigen oder Kochutensilien
Anweisung

1. Wenn Sie Ersatz für Zucker Stevia in Ihrem Rezept, denken Sie daran, dass Stevia ist fast 10 mal süßer als Zucker! Das bedeutet, dass Sie brauchen, um deutlich weniger Stevia als würden Sie Zucker verwenden werden
   

2. Eine Grundregel lautet wie folgt:.. 1 Tasse Zucker = 1 Teelöffel Stevia
   
   

3. Stevia ist in Pulverform oder in flüssiger Form. Hier ist eine einfache Umrechnungstabelle:
   Zucker ------------ ------------- Powdered Stevia Stevia Flüssig
   1 Tasse --- ----------- 1 Teelöffel ------------------- 1 Teelöffel
   1 Esslöffel ------- 1/4 Teelöffel ----------------- 6-9 Tropfen
   1 Teelöffel --------- --------- 1/16 Teelöffel ------- 2- 4 Tropfen