Was bedeuten 300 ml Wasser beim Backen?

Beim Backen entsprechen 300 cm³ (Kubikzentimeter) Wasser 300 Milliliter (ml) Wasser. Dabei handelt es sich um eine häufig in Rezepten verwendete Maßeinheit, die sich typischerweise auf die Wassermenge bezieht, die für ein bestimmtes Rezept erforderlich ist.

Zum Abmessen von 300 ml Wasser können Sie einen Messbecher oder eine Küchenwaage verwenden. Wenn Sie einen Messbecher verwenden, stellen Sie sicher, dass dieser bis zur 300-ml-Marke gefüllt ist. Wenn Sie eine Küchenwaage verwenden, wiegen Sie 300 Gramm Wasser ab, da 1 ml Wasser 1 Gramm entspricht.