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Ersatz für Vanille Custard Powder
Puddingpulver ist eine Stärke, die gefärbt wird und gewürzt - in Vanille, Schokolade oder Obstsorten - so dass, wenn heiße Flüssigkeit eingebracht wird, in eine puddingartige Ware verwandelt es. Er hat einen ausgeprägten, stärkehaltige Nachgeschmack, der nicht jedermanns Geschmack. Während Puddingpulver ist im Vereinigten Königreich leicht verfügbar ist, ist es schwieriger, in den Vereinigten Staaten zu finden. Mehrere Produkte können in die als Ersatz für Dessert-Rezepte, die für Puddingpulver nennen stehen.
Pudding Mix
Ersetzen Instant Vanillepuddingpulver Puddingpulver in Pudding, Soßen, Backwaren und Füllungen. Verwenden Sie Instant Vanillepulver zu gleichen Teilen an Vanillepuddingpulver. Oder ersetzen Klar Pudding oder Schokoladenpudding Mischung zu gleichen Teilen an Vanillepuddingpulver.
Cornstarch
Da Puddingpulver enthält hauptsächlich Maisstärke, können Sie Ihre eigenen stärkehaltige Verdickungsmittel auf machen Zuhause. Verwenden Sie zu gleichen Teilen Maisstärke für Puddingpulver und fügen Sie genug Vanille-Extrakt für Geschmack. Verwenden Sie anstelle von Maisstärke Puddingpulver in Kuchen, Saucen, Desserts und Puddings zum schnellen.
Gebäck Sahne
Pastry Creme ist ein Pudding aus Milch, Eier, Zucker und Maisstärke. Verwenden Sie hausgemachte Gebäck Sahne anstelle von Vanillepuddingpulver für Pudding und Füllungen. Integrieren Vanille-Extrakt oder Echtvanilleschoten in den Teig Creme Vanille-Geschmack zu erhalten. Ein Konditorcreme wird auf dem Herd gekocht, dann abgekühlt.
Tapioca Powder
Instant Tapioka-Pulver ist eine seidige Pulver mit ähnlicher Konsistenz, um Maisstärke. Es ist ein natürliches Verdickungsmittel und kann anstelle von Puddingpulver verwendet werden. Verwenden Tapioka Pulver und Vanilleextrakt anstelle des Puddingpulver für Kuchen, Füllungen und Backwaren. Verwenden Sie zu gleichen Teilen Tapioka Pulver Puddingpulver Vanille-Extrakt und genug, um zu schmecken. Sie Tapioka Pulver nicht zu verwechseln mit Tapioka-Perlen. Perlen erfordern Einweichen vor dem Gebrauch und werden in erster Linie verwendet, um Tapioka-Pudding zu machen.
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