Schließen Sie das elektrische Dampfkochtopf in und schalten Sie ihn hoch.

Gießen Sie 3 EL. Pflanzenöl in den Schnellkochtopf.

Legen Sie die gefrorenen Braten in den Kocher und drehen Sie es um zwei bis drei Mal so sie mit Öl überzogen.

eine geöffnete Dose Rinderbrühe und gießen Sie sie in den Kocher.

Streuen Sie keine Gewürze Sie auf den Braten wünschen. Flavorful Braten Gewürze gehören Gewürzsalz, Oregano und Pfeffer.

Setzen Sie den Deckel auf dem Druckkochtopf und lassen Sie die Tiefkühlfleisch kochen für 25 Minuten pro Pfund, je nach Druckkochtopf Hersteller Presto. Zum Beispiel, wenn das Fleisch 3 lbs. dann müssen Sie es für 75 Minuten kochen.

Lassen Sie den Druck aus dem Kocher, indem Sie das Kochfeld und unter kaltem Wasser läuft es, wenn die Kochzeit abgelaufen ist. Nehmen Sie den Deckel von der Schnellkochtopf, wenn die Entlüftungs unten ist, was anzeigt, gibt es keinen Druck im Kocher.

Stellen Sie ein Fleischthermometer in die Mitte des Bratens, um sicherzustellen, ist es gründlich gekocht. Das Fleisch sollte mindestens 170 Grad sein. Wenn es nicht ist, setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie es wieder unter Druck zu setzen und zu kochen mehr. Überprüfen Sie es alle 15 Minuten, bis sie 170 Grad erreicht hat.

Drehen Sie den Schnellkochtopf aus und lassen Sie den Braten zu sitzen für 10 Minuten, wenn es vollständig gekocht wird. Dies ermöglicht es Zeit für das Fleisch, um genug abkühlen, damit Sie es entfernen. Sobald die 10 Minuten vergangen sind, haben Sie das Fleisch herausnehmen und servieren.