Für die meisten Rezepte, einschließlich Tortilla-Stil und Backwaren- puff Artformen können buñuelos in regelmäßiger Ofen bei einer Temperatur von 375 Grad Fahrenheit zu backen. Für acht bis 24 Portionen, backen zwischen 8 und 15 Minuten. Du wirst wissen, Ihre Bunuelos sind fertig, wenn sie goldbraun sind auf der Außenseite. Wohnung Bunuelos sollten anfangen, an den Kanten rollen und haben eine schöne Crunch, wenn Sie in sie zu beißen. Für Windbeutel und kugelförmige Bunuelos, eine knusprige Außen und einen flauschigen Innen wollen.
Vorbereitung

Bake Bunuelos auf Backbleche auf zweite Zahnstange Ihres Ofen positioniert. Bereiten Sie die Platten mit Antihaft-Spray oder säumen sie mit Backpapier auslegen, den Teig aus, hängen zu bleiben, und drehen Sie die Blätter etwa auf halbem Wege durch Backen. Sobald sie gebacken sind, können Sie die Bunuelos in einer Mischung aus Zimt und Zucker auf die leichte Schulter überziehen sie rollen.
Aroma

Grund buñuelo Zutaten sind Mehl, Backfett, Butter, Zucker, Eier, Backpulver und Salz, sondern ein buñuelo ist kein buñuelo ohne diese speziellen süßen Note. Zimt und Vanille machen große Ergänzungen zu jedem buñuelo Teig, aber Köche oft ihre eigenen geheimen Zutaten in den Mix. Experimentieren Sie mit Fenchelsamen oder Limettensaft, um Ihre Bunuelos geben ein wenig mehr Pop. Ebenso können brauner Zucker Geschmack der Backwaren bereichern. Für festlichen Leckereien, fügen bunten Zuckerstreuseln, um Ihre Back Bunuelos.
Tipps

Vor dem Backen putzen Bunuelos mit zerlassener Butter, um eine scharfe Finish zu gewährleisten. Wenn Sie so flach Bunuelos sind, Ausstechformen und Pizza Schneidemaschinen dienen als einfache Schneidwerkzeuge. Im Winter die Menschen traditionell essen Bunuelos für Glück im neuen Jahr - Paar. Ihre Back Bunuelos mit heißer Schokolade oder Kaffee für eine dekadente kaltem Wetter Dessert