Wie Dry Gemüse für Baking Stellen

Backwaren bekommen Feuchtigkeit aus einer Reihe von Quellen. Im Allgemeinen sind die meisten Teige entweder auf Wasser- oder Milchbasis. Darüber hinaus kann Feuchtigkeit durch die Verwendung von Butter, Margarine, Backfett oder verschiedenen pflanzlichen Ölen zugegeben werden. Auszüge, wie Vanille oder Mandel, auch hinzufügen, Feuchtigkeit. Ein Bereich, in Backwaren sollten nicht zusätzliche Feuchtigkeit aus sind Zutaten, die als Aromastoffe zugesetzt werden, wie beispielsweise Gemüse. Gemeinsame Gemüse, die beim Backen verwendet werden, umfassen Karotten (für Karottenkuchen) und Zucchini (für Zucchini Brot). Um den Feuchtigkeitsgehalt zu begrenzen, die auf pflanzlicher Basis Backwaren aufgenommen betrachten Braten Sie das Gemüse vorher. Szmtag Was Sie brauchen
Gemüseschäler (falls erforderlich)
Grater
Große Schüssel
Gemüse Öl
Backblech
Silikonbackmatte oder Pergamentpapier
Spachtel
Anleitung

1. Heizen Sie den Backofen auf 450 Grad Fahrenheit. Waschen und trocken alle Gemüse, die Sie planen, zu verwenden.
   

2. Je nach Pflanzen Sie verwenden (wie Karotten für Karottenkuchen oder Kartoffeln für Kartoffelbrot), mit einem Gemüseschäler entfernen jede Haut.
   

3. Verwenden Sie eine Reibe über eine große Schüssel geben, um Sie für Ihre Backen das Gemüse raspeln. Rost das Gemüse auf der größten Größe möglich.
   

4. In einem Teelöffel Pflanzenöl für jede Tasse geriebener Gemüse Sie haben. Mischen Sie das Öl und die geriebene Gemüse auch.
   

5. Ein Backblech mit einer Silikonbackmatte oder Pergamentpapier. Gießen Sie das Gemüse /Öl-Gemisch auf das Backblech legen und gleichmäßig verteilt.
   

6. Stellen Sie das Backblech in den Ofen und Braten für 15 Minuten. Entfernen Sie das Blatt aus dem Ofen und verwenden Sie einen Spachtel, um das Gemüse rühren. Legen Sie das Blatt wieder in den Ofen und Braten für weitere 15 Minuten.
   

7. Nehmen Sie das Backblech aus dem Ofen, und stellen Sie die Temperatur auf, was Sie für die Backware, die Sie machen müssen. Lassen Sie die Trockengemüse, um zehn Minuten vor dem Einbinden in ihr Teig abkühlen.