Wie man ein Frühstück von Kartoffeln kochen & Eggs for One

Sie haben Kartoffeln, Sie Eier haben und Sie Appetit haben. Mull Ihre Optionen für die Zusammenführung der beiden ersten, um letztere zu befriedigen, weil Kartoffeln und Eier wurden gemacht, um zusammen zu gehen. Eine Pfanne Gericht könnte die beste Wahl sein, aber wenn die Geschwindigkeit ist der wahre Gebot der Stunde, sich zu drehen, und schalten Sie Ihre Mikrowelle. Unabhängig davon, welche Methode Sie sich entscheiden, einen Frühstücks Kochen von Kartoffeln und Eier für einen ist ein bisschen irreführend: Auch ohne Begleiterscheinungen wie Speck und Käse, die Kombination aus Kartoffeln und Eiern macht ein herzhaftes, Eiergewöhnlich schmackhaftes Gericht zu jeder Zeit des Tages. szmtag Anleitung

  1. Eggs-plore Ihr viele Optionen mit Kartoffeln und Eier, indem Sie mit einem einfachen, aber leckeren Pfanne Schüssel. Erweichen die Kartoffeln - Berostung Yukon Gold oder rote Kartoffeln - in der Mikrowelle oder durch sie mit kochendem Wasser in einem Topf abdecken. Wenn die Kartoffeln sind cool genug sind, schneiden Sie sie in mundgerechte Keile. Brown die Kartoffeln in ein wenig Olivenöl in einer Pfanne, Beregnung sie mit Gewürzsalz oder Stammtisch Salz und Pfeffer. Scoot sie an einer Seite der Pfanne, wenn sie fast fertig - braun und knusprig - vor der Zugabe der Eier. Gießen Sie mehrere leicht gerührt Eier - für Rührei - oder knacken mehrere Eier - für sunny-side up Eier - auf der anderen Seite der Pfanne. Weiterhin die Kartoffeln rühren, wie Sie warten, bis die Eier zu setzen. Streuen Sie die Schale mit getrockneten Petersilie für eine einladende Geste.

  2. Eggs-Press Ihre Begeisterung für Kartoffeln und Eier indem Sie eine Frittata, die sehr ähnlich wie ein Omelett ist, wenn auch nicht geklappt. Erweichen rotbraunen, gelben oder roten Kartoffeln und dann anbraten in einer Pfanne zusammen mit einigen geschmackvollen Ergänzungen, wie Zwiebel, Knoblauch, süße Paprika, Speck oder Wurst gewürfelt. Rühren Sie diese "Kartoffelbasis" und die Flamme zu reduzieren, um Low-Medium. Gießen Sie etwas gerührt eggs - vielleicht mit Sahne kombiniert - an der Spitze der Kartoffeln. Kochen Sie die Kartoffeln Frittata, bis die Eier gesetzt sind. Streuen Sie die Frittata mit Zwiebeln und Cheddar-Käse, wenn Sie mögen, und kochen für ein oder zwei Minuten länger.

  3. Egg-ceed sogar Ihre eigenen Erwartungen durch die Schaffung einer Kartoffel Boot mit Sonnen Seite-up egg - oder mehrere Rührei - mit auf die Reise. Wählen Sie ein großes rostbraun Kartoffel; nachdem sie gekocht worden ist, halbieren und aushöhlen einige der Kartoffel Fleisch. Legen Sie es in eine Schüssel geben und kombinieren es mit Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Käse und vielleicht etwas Frischkäse. Löffel etwas von dieser Mischung in die Kartoffel, dass auf jeden Fall Raum auf die Oberseite für das Ei verlassen. Klettern ein paar Eier oder knacken ein Ei auf der Oberseite der Kartoffel. Backen Sie die Kartoffeln Boot auf ein Backblech für etwa 15 Minuten bei 400 Grad Fahrenheit. Das Ganze mit Frühlingszwiebeln, wenn Sie möchten.

  4. Eggs-ude Begeisterung für Ihre Mikrowelle, indem Sie es auf eine gelbe oder rote Kartoffeln weich zu machen. Lassen Sie es vor dem Schneiden in mundgerechte Stücke zu kühlen. Spray eine große Becher oder Tasse Kaffee mit fettarmer Kochspray. Platzieren der erweichte Kartoffelstücke an der Unterseite, gefolgt von mehreren gemischten Eier. Mikrowelle auf hoch für 30 Sekunden und vorsichtig umrühren. Dann Mikrowelle für weitere 30 Sekunden. Je nach Ihrer Mikrowelle, müssen Sie diesen Schritt noch einmal zu wiederholen. Rühren Sie die Eier ist wichtig, um cremige Eier in der Mikrowelle, da sie schnell eingestellt und schalten gummi in Eile kann. Rühren Sie mit einer leichten Berührung; andernfalls werden die Eier in kleine Stücke zerfallen.