Wie man Maistortillas kochen für Tacos (3 Stufen)

oder stornieren Tacos für das Abendessen ist ein schneller Weg, um ein wenig mexikanischen Geschmack in Abendessen zu vermitteln. Wenn Sie leicht finden Taco-Schalen in einem Lebensmittelgeschäft, entscheiden sich eigene Schalen zu machen. Verwendung im Laden gekauften Tortillas, können Sie entweder backen oder braten Sie Ihre eigenen Schalen, eine Taco-Dinner in eine hausgemachte Mahlzeit zu machen. Szmtag Was Sie
6-Zoll-Tortillas
Olivenöl
Salz
Papierhandtücher
Anleitung

  1. Bake Maistortillas für einen niedrigeren Fett, weniger fettig hausgemachte Taco-Shell. Backofen auf 375 Grad Fahrenheit. Dampf Tortilla Muscheln durch Umwickeln von vier bis sechs Tortillas in feuchten Papiertüchern und Mikrowelle sie auf hoch für 30 Sekunden. Saison die warmen Tortillas mit Salz auf beiden Seiten. Entfernen Sie die Tortillas aus der Mikrowelle. Drapieren Tortillas über den Regalroste in den Ofen, so dass die Öffnung nach unten zeigt, um den Boden des Ofens. Backen Sie für 10 Minuten. Entfernen Sie mit Topflappen und kühl auf einem Kuchengitter.

  2. Sie knusprigen Taco-Schalen durch Erhitzen von 1/2 Zoll Öl in einer Bratpfanne. Fry Tortillas, eine zu einem Zeitpunkt, für zwei bis drei Minuten pro Seite. Ablassen Tortillas auf einem Teller mit Küchenpapier ausgekleidet, um eine flache Taco-Shell erstellen. Mit Salz nach dem Entfernen aus dem Öl, wenn Sie eine gesalzene shell möchten.

  3. Verwenden Sie die gleiche Methode der Braten Tortillas auf dem Herd, um gekrümmte Taco-Schalen erstellen. Nach dem Entfernen aus dem Öl, drapieren die heiße Tortilla über ein hohes Glas auf die Seite gelegt. Als die Tortilla kühlt und härtet, wird es eine Tacoschale bilden. Sie können auch die heiße Tortilla drapieren über eine auf den Kopf ramekin oder Kaffeetasse.