Wie Pickles für Canning Cut

Beizen und Konservenindustrie Gurken ist eine geschmackvolle und kostengünstige Möglichkeit, um sie für den späteren Verbrauch zu erhalten. Es ist wichtig, Gurken, die nicht mehr als 2 Zoll im Durchmesser und speziell als Einlegegurken markierten auszuwählen. Wenn Sie die Konservenindustrie Gurken, möchten Sie vielleicht, um sie vor der Verarbeitung geschnitten. Obwohl es möglich ist, können ganze Gurken, Konserven Scheiben oder Stangen produziert Essiggurken, die hervorragend für die Sandwiches sind, zu genießen oder einfach nur genießen Tabletts direkt aus dem Glas. Szmtag Was Sie brauchen
Einlegegurken
Scharfes Messer

Schneidbrett
Slices

1. Spülen Sie die Einlegegurken gründlich in Wasser.
   

2. Sie 1-Zoll-Cut von oben und unten auf der Gurke. Entsorgen Sie die Enden
   

3. Stellen Sie eine Gurke auf ein Schneidebrett
   

4. Schneiden Sie die Gurke in runde Scheiben, die sich & frac14..; Zoll dick.
   

5. Toss Scheiben in die Sole und Verfahren entsprechend Ihrer Beizen Rezept.
   Spears
   

   1. Spülen Einlegegurken gründlich in Wasser.
      

   2. Schneiden Sie 1 Zoll von der jedes Ende der Gurke. Entsorgen Enden.
      

   3. Legen Sie die Gurke auf dem Schneidebrett.
      

   4. Schneiden Sie die Gurke der Länge nach halbieren.
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      Drehen Sie die Gurke Hälften auf ihren Schnittseiten.
      

   5. Längs wieder Schneiden Sie die Gurken in zwei Hälften.
      

   6. Toss Speere in die Sole und Verfahren entsprechend Ihrer Beizen Rezept.