Wie Schnell Weichen Pinto Beans (7 Schritte)

Pinto Bohnen sind groß auf ihre eigenen, aber sie machen auch eine große Bereicherung für Chili und andere Rezepte. Obwohl Pinto-Bohnen in Dosen scheint einfacher, kommt das beste Aroma aus mit getrockneten Pinto-Bohnen. Getrocknete Pinto-Bohnen müssen zuerst entweder über Nacht oder über eine schnelle Methode, um einweichen eingeweicht werden. Die schnelle einweichen Methode nimmt einen Bruchteil der Zeit und sogar hilft, die Auswirkungen der Gas verursacht Pinto Bohnen. Szmtag Was Sie brauchen
£ 1 getrocknete Bohnen
Backblech
Colander szmtag szmtag Large Pot
6 bis 8 Tassen Wasser
Anleitung

  1. Sortieren und spülen Sie die Bohnen. Da getrocknete Bohnen sind hart, Maschinen, die sie verarbeiten vermissen oft andere harte Gegenstände, wie Steine ​​oder Klumpen von Schmutz. Indem die getrockneten Pinto-Bohnen auf ein Backblech können Sie ganz einfach durch sie zu sortieren, um Fremdkörper zu finden. Verwerfen auch keine Bohnen, die geschrumpft werden oder rissig.

  2. Spülen Sie die sortiert Bohnen in ein Sieb geben, um Schmutz zu entfernen.

  3. Fügen Sie die Bohnen zu einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Der Topf muss groß genug sein, damit die getrocknete Bohnen auf das Dreifache ihrer Größe zu erweitern sein. Sie werden 6 bis 8 Tassen Wasser pro Pfund müssen von getrockneten Pinto-Bohnen.

  4. Kochen Sie für die Wasser drei Minuten und entfernen Sie den Topf vom Herd nehmen.

  5. Den Topf zudecken und lassen Sie die Bohnen für 1 bis 4 Stunden zu sitzen, je nachdem, wie viel Zeit Sie haben. Eine Stunde ist genug Zeit für die Bohnen einweichen, aber mehr Zeit zu reduzieren, wie viel Gas die Bohnen zu produzieren.

  6. Entsorgen Sie das Einweichwasser.

  7. Spülen Sie die Bohnen noch einmal und fahren Sie sie als normale kochen.