So halten Chicken Wings Crispy Nach Braten

Gebratenes Huhn ist ein Lieblingsgericht in vielen Kulturen weltweit. Der Kontrast zwischen dem Außen- und knackig Dämpfen, ist saftig innen eine Freude, wenn das Huhn ist gut vorbereitet. Leider wird der Dampf aus dem heißen Hühner die frische Beschichtung schnell zu erweichen, wenn die Flügel vorsichtig gehandhabt. Die beste Methode, um dies zu verhindern ist es, sicherzustellen, dass das Huhn hat warme Luft um ihn herum zirkuliert, um den Dampf kondensiert in der äußeren Beschichtung zu verhindern. Szmtag Was Sie
Draht Brauchen Rack
Baking Blatt
Anleitung

  1. Wählen Sie ein Drahtgestell groß genug, um all der Flügel werden Sie Braten zu halten. Legen Sie sie über ein Backblech, um jede Tropföl aufzufangen.

  2. Heizen Sie Ihren Ofen auf niedrigster Stufe, in der Regel 175 bis 200 Grad F. Legen Sie das Backblech und Rost in den Backofen .

  3. Braten Sie die Hähnchenflügel wie gewohnt, nach Ihrem Lieblingsrezept. Wie die Flügel kommen aus dem Fett, damit sie für ein paar Sekunden ablaufen, und dann legen Sie sie auf dem Gestell in den Ofen.

  4. Wiederholen Sie für jede nachfolgende Charge, bis das gesamte Flügel werden gekocht. Entfernen Sie das Backblech aus dem Ofen, übertragen Sie die Hühnerflügel auf einer großen Platte oder einen Korb, und sofort servieren.