Wie Kann Corn zu Hause (10 Stufen) Creme

Canning ermöglicht die Verarbeitung und Konservierung von frischen Lebensmitteln für die spätere Verwendung. Wenn es um Mais, je frischer, desto besser die Konservenindustrie. Mais ist bekannt, dass sein Zuckergehalt mit zunehmendem Alter verlieren, so sollten Sie es sofort suchen die frischesten Mais und können oder legen Sie sie auf Eis, um den Zucker Verlust zu stoppen. Als säurearme Lebensmittel, Wasserbäder sind unwirksam für die Konservenindustrie Rahmspinat Mais. Stattdessen wird eine Drücker canner benötigt, um die Konserven abzuschließen und abzudichten Ihre Rahmspinat Mais in den Gläsern. Szmtag Was Sie neue, frische Maiskolben
Druck canner
große Topf
benötigen szmtag Medium pot of 2 große Schüsseln
Canning Zange

Anleitung

1. Füllen Sie Ihren canner Topf etwa zwei Drittel voll mit Wasser und Wärme auf hoch . Legen Sie den Deckel auf oder Dichtung noch die canner.
   

2. Husk, sauber und waschen Sie Ihre frischen Mais.
   

3. Schieben Sie die Klinge des Messer für die Maiskolben, um die Kerne zu entfernen, schieben Sie die matte Seite gegen den cob, um alle verbleibenden Saft oder Kerne zu entfernen.
   

4. Messen Sie Ihr Maiskörner und fügen Sie einem Topf mit 1 Tasse mit heißem Wasser für jeden Liter Mais. Zum Kochen bringen, dann niedriger Hitze köcheln lassen für fünf Minuten.
   

5. Transfer Mais Einmachgläser. Füllen Gläser zu einem Zoll von der Spitze.
   

6. Fügen Sie genug Kochflüssigkeit, um das Getreide zu decken, aber lassen Sie einen Zoll Raum an der Oberseite der das Glas.
   

7. Setzen Sie die Deckel und Ringe auf den Gläsern. Ziehen Sie die Ringe, sondern nur genug, um sie und die Deckel in Position zu halten.
   

8. Platz Gläser in Ihrer Druckkonservenfabrikanten und verschließen Sie den Deckel. Canners variieren in Betrieb, so folgen Sie den Anweisungen, um Ihnen zu versiegeln. Sobald das Manometer zeigt 10 bis 11 Pfund Druck, einen Timer für 25 Minuten. Pflegen 10 bis 11 Pfund Druck durch Einstellen Brenner Wärme. Die canner Art und Höhe kann den Druck benötigt bewirken, so überprüfen Sie den Anleitungen für Ihren canner auf Ihre Bedürfnisse und die Verarbeitungszeit zu bestätigen.
   

9. Nehmen Sie den Deckel canner nach 85 Minuten oder so. Neigen Sie den Deckel weg, wie Sie es zu öffnen, um den sengenden Dampf abzulenken.
   

10. Besorgen Sie sich die Gläser mit Ihren Konservenzangen und auf einem Gestell oder einer hitzebeständigen Oberfläche gesetzt. Lassen Gläser gelassen, dann für eine spätere Verwendung zu speichern.