Wie man ein Sweet Potato Messen

Mess Süßkartoffeln kann eine schwierige Prozess sein, weil Süßkartoffeln sind in verschiedenen Größen und es schwierig sein kann, um zu ermitteln, wie viele Kartoffeln oder Dosen bis zu einem bestimmten Rezept kaufen. Zum Glück, Texas A & M University hat ein handliches Diagramm zur Identifizierung der approximant Menge Kartoffelpüree in einer Dose oder in einer individuellen Kartoffel. In der Regel ist eine Kartoffel gleich etwa & frac12; um eine Tasse Kartoffelpüree und £ 1 Dosen Süßkartoffeln haben etwa zwei Tassen Kartoffelpüree. Benutzen Sie den Leitfaden beim Kauf von Kartoffeln und immer zu messen, die Kartoffeln mit der gleichen Methode für beste Ergebnisse. Szmtag Was Sie brauchen
Süßkartoffeln
Backform
Kartoffelstampfer
Messbecher szmtag szmtag Spachtel
Anleitung

  1. Die Kartoffeln waschen mit einer Gemüsebürste, um Schmutz zu entfernen. Die Kartoffeln in eine Backform. Kochen Sie die Kartoffeln im Ofen bei 400 Grad für etwa eine Stunde und eine Hälfte. Sie können die Kartoffeln direkt auf dem Rost zu kochen, aber sie werden wahrscheinlich auslaufen Kartoffelsaft auf dem Boden des Ofens, die ein Schmerz zu reinigen können.

  2. Lassen Sie die Kartoffeln abkühlen . Dies dauert in der Regel zwei oder drei Stunden. Entfernen Sie die Schale und entsorgen. In der Regel können Sie einfach ziehen Sie die Haut mit der Hand nach dem die Kartoffeln gekocht und weich.

  3. Mash die Kartoffeln mit dem Kartoffelstampfer, bis keine Klumpen.

  4. Scoop die Kartoffelbrei in einen Messbecher zu messen. Typischerweise wird eine Süßkartoffel etwa & frac12 haben; eine Tasse Kartoffelpüree. Größere Kartoffeln kann bis zu zwei Tassen. Schieben Sie die Kartoffel nach unten in den Messbecher mit dem Spatel, um Lufteinschlüsse zu beseitigen. Wenn Sie die Lufteinschlüsse lassen, werden die Messungen ausgeschaltet und Ihr Rezept kann fehlschlagen, oder haben eine völlig andere Textur.