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Kann Tofu im Ofen gekocht werden?
Ja, Tofu kann im Ofen gekocht werden. Hier sind einige Tipps zum Backen von Tofu im Ofen:
- Den Backofen auf 350 °F (175 °C) vorheizen.
- Lassen Sie den Tofu abtropfen und drücken Sie ihn aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
- Den Tofu in Würfel oder Scheiben schneiden.
- Den Tofu mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Auflaufform geben.
- Backen Sie den Tofu 20–25 Minuten lang oder bis er goldbraun und durchgewärmt ist.
- Tofu kann in einer Vielzahl von Ofengerichten verwendet werden, beispielsweise in Pfannengerichten, Aufläufen und Pizzen.
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