Wie Grill Mit einem Gasherd (5 Schritte)

Einige Leute sind zu grillen süchtig, aber wenn der Winter herum rollt, Grill Süchtige innen geklebt, kochen ihr Fleisch in den Ofen. Oven-gekochtes Fleisch oft austrocknen. Wenn Sie einen Gasherd haben, können Sie einen Braten Pfanne verwenden und imitieren die Erfahrung der Grillen im Freien auf einer regulären Gasgrill. Wenn Sie den Grill auf dem Herd zu planen, haben einen Deckenventilator gesteuerte Lüftungs um den Rauch aus der Küche zu löschen. Szmtag Was Sie
Grillen Brauchen schwenken
Tongs

Anleitung

  1. Licht beide Brenner und stellen Sie sie auf kleiner Flamme.

  2. Stellen Sie ein Braten Pfanne auf den vorderen zwei Gasbrenner Elemente auf dem Herd . Ein Braten Pfanne besteht aus einer Metallwanne, die ein Backblech und einen geschlitzten Blechstück, das als Metallgitter von einem Grill wirkt ähnelt. Das Schlitzblech geht oben auf dem Backblech Pfanne.

  3. Drehen Sie die Brenner bis zu hoch und damit der Pfanne erhitzen für einige Minuten. Streuen Sie ein paar Tropfen Wasser auf der Oberseite der Wanne in regelmäßigen Abständen, bis die Wassertropfen in Dampf verwandeln, wenn sie die Pfanne zu schlagen. Dies zeigt die Pfanne heiß.

  4. Zeigen Sie mit Fleisch auf den Braten Pfanne. Flip Ihr ​​Fleisch alle paar Minuten mit der Zange, bis die Mitte des Fleisches erreicht seine richtige Innentemperatur. Sie können dieselben Methoden Heft Sie auf einem Standard-Grill verwenden.

  5. Schalten Sie die Gasbrenner und damit der Braten Pfanne Zeit, um vor dem Berühren abkühlen.
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