Wie man ein Hackbraten in Muffinformen (5 Schritte) backen

Backleberkäse in Muffinformen ist ein guter Weg, um einzelne Abschnitte, die Sie für die spätere Verwendung einfrieren tätigen. Mini Hackbraten sind auch eine einfache Möglichkeit der Kontrolle Portionsgröße. Da der Hackbraten hat Fett in es, sollten Sie sich keine Gedanken über den Hackbraten Knack kümmern. Wenn Sie finden, dass sie halten sich jedoch können Sie es mit dem Kochen des Sprays oder leicht Beschichtung der Hackbraten "Muffins" mit Pflanzenöl Spray könnte. Kochen Sie den Hackbraten sorgfältig und bewahren Sie es richtig, nachdem sie abkühlt. Szmtag Was Sie brauchen
Fleischthermometer szmtag Muffin Zinn
Cooling Rack
große Eisportionierer (optional)

Aluminiumfolie
Backblech
Fork
Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F.

  2. Verwenden Sie die Eiscremeschaufel in die Muffinform Abschnitte abmessen genauen Beträge der Hackbraten-Mix. Jede Tasse sollte etwa 3/4 gefüllt sein. Gleichmäßig zu verteilen keine kleine, übrig gebliebenen Mengen.

  3. Verwenden Sie die Gabel drücken Sie die Hackbraten Kugeln in die Formen, halten sie, wie auch untereinander wie möglich und flach an der Spitze.

  4. Kochen, bis die Innentemperatur erreicht 160 Grad F. Wenn Sie feststellen, die Oberteile haben begonnen, Über zu erledigen, bevor die Temperatur erreicht ist, statt Aluminiumfolie über die Spitzen. Wenn die Böden übertrieben erscheinen, rutschen ein Backblech unterhalb des Muffinblech.

  5. Entfernen Sie, wenn Sie fertig und übertragen Sie die Mini-Hackbraten auf den Rack-Kühlung. Verwenden Sie ein Papierfach oder Papiertuch, um Tropfen aufzufangen. Dies ist, wenn Sie, sie sofort zu essen zu planen.