Wie man Blumenkohl Ohne Steamer (7 Schritte) Dampf

Beim Kochen von Blumenkohl, ist es am besten, um die Gemüse Dampf. Kochendes kann bewirken, dass die Blüten zu verkochen, wodurch sie stinkend, matschig und (in manchen Fällen) ungenießbar. Im Gegensatz dazu ist gedünsteten Blumenkohl hell, süß und leicht knusprig. Sie können Blumenkohl dämpfen, auch wenn Sie nicht über eine Kochplatte Dampfer legen. Dampfender Blumenkohlröschen in einer überdachten Schüssel in der Mikrowelle ist eine schnelle, einfache Möglichkeit, um die gleichen Ergebnisse wie mit einer Kochplatte Dampfer zu bekommen. Szmtag Was Sie
Leiter Brauchen Blumenkohl
Scharfes Messer
Seiher
Groß, Mikrowelle-sicheren Schüssel
Plastikfolie
Anleitung

1. Klappen Sie den Blumenkohl über, so dass die Fettbasis in Richtung weis die Decke.
   

2. Peel die Blätter von den Seiten des Kopfes und um die Spitze des Stiels mit einem scharfen Messer geschnitten, um es zu entfernen.
   

3. Trennen Sie die Röschen vom Kopf Blumenkohl. Schieben Sie das Messer zwischen den einzelnen Blütchen Schaft und der Kern des Blumenkohl, die einzelnen Halme aus dem Kopf zu schneiden. Drop die Röschen in ein Sieb und spülen Sie sie unter kaltem Wasser, um sie von Schmutz und Ungeziefer zu befreien.
   

4. Schreibt den Blumenkohlröschen in einen großen, Mikrowelle-sicheren Schüssel geben und etwa 1/4 Tasse Wasser.
   

5. Decken Sie die Schüssel fest mit Plastikfolie.
   

6. Mikrowelle die Blumenkohlröschen auf hoch für drei Minuten. Entfernen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und lassen Sie es stehen überdachte für zwei Minuten. Dies ermöglicht es dem Dampf zu kochen den Blumenkohl zu beenden, ohne zu kochen das Wasser.
   

7. Sie die Plastikfolie von der Schüssel vorsichtig schälen. Der Blumenkohl sollte gabel zart und aromatisch sein. Sofort servieren.