Wie Jerky auf einem Holzkohlegrill Stellen

Jerky ist ein beliebter Snack für jene Menschen, die unterwegs. Jerky braucht keine Kühlung oder Erwärmung, bevor Sie es essen. Viele LKW-Fahrer, Camper und Straße Ausflügler lieber einen Vorrat an ruckelt wie einem hohen Protein-Snack. Mit nur wenigen Zutaten und einem Grill, können Sie Ihre eigenen ruckartig zu Hause
Was Sie
Holzkohlen-Grill szmtag Charcoal
Zutaten:.
Wiederverschließbaren Beutel
£ 1 . Flanke Steak, in lange dünne Streifen geschnitten
1/2 Tasse Worcestershire-Sauce
1/2 Tasse Tamari (im Alter von Sojasauce) oder regelmäßige Sojasoße
1/4 Tasse brauner Zucker szmtag 1 EL. Knoblauchpulver
1 EL. Zwiebelpulver
1 tsp. geräuchertem Paprika
2 tsp. getrocknete Boden Cayennepfeffer of 2 tsp. frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
1

ersten Mischen Sie alle nicht-Steak Zutaten in einem wieder verschließbaren Beutel. Fügen Sie die langen, dünnen Streifen Steak in den Beutel der Gewürze. Lassen Sie das Fleisch marinieren über Nacht, wenn möglich. Mietobjekte 2

Zeigen Sie mit der Kohle auf 1 Seite der Grill. Zünden Sie Ihre Holzkohle. Lassen Sie Ihre Holzkohle brennen auf eine rote Glut oder bis sie heiße Glut.
3

Zeigen Sie mit der Fleischstreifen auf ein Backblech mit Folie ausgekleidet. Decken Sie die Streifen mit einem anderen Folienstreifen. Zeigen Sie mit der Backblech mit den marinierten Steaks Streifen auf der Seite des Grills ohne die Glut in einer einzigen Schicht. Schließen Sie den Deckel von Ihrem Grill.
4

Kontrolle der Temperatur des Grills auf Ihre Wärme bei etwa 150 Grad Celsius zu halten, wenn die Temperatur zu heiß wird, verteilt die Glut, so dass sie sich abzukühlen in Ihren Grill .
5

Cook das Fleisch für etwa 3 Stunden. Achten Sie darauf, die Temperatur bei 150 Grad bleibt. Entfernen Sie die Folie und kochen für eine weitere Stunde. Nach dem Kochen sollte das Fleisch ausgetrocknet werden und bereit, gekühlt werden. Einmal abgekühlt, es ist bereit zu essen.