Wie Kann Mit 1/2 Gallon Jars (8 Steps)

Canning schont Nahrung für längere Zeit. Commons Elemente, die in Dosen werden, gehören Jalapenos, Tomaten, grüne Bohnen, Marmeladen und Konfitüren. Wenn Sie haben eine Menge von bestimmten Lebensmitteln zu Dose, oder planen, eine große Menge des Lebensmittels ein weiteres Mal verwenden, können Sie die Hälfte-Liter-Dosen für die Konservenindustrie anstelle von kleineren Dosen zu verwenden. Die Vorbereitung ist die gleiche wie für die Konservenindustrie mit kleineren Dosen, und nach einmachen, denken Sie daran, die Konserven in einem kühlen, trockenen Ort.
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Large Pot
Wasser
Stove
Anleitung

  1. Bereiten Sie die Lebensmittel, die Sie Konserven werden. Je nachdem, was Sie Konservenindustrie, muss die Nahrung geschnitten, gehackt, gekocht, gekocht oder gewürzt.

  2. Füllen Sie den Topf geben drei Viertel voll Wasser. Das Wasser sollte die Oberseite der Halb Gallone Krüge zu erreichen. Legen Sie sie auf einer Herdplatte und schalten Sie den Brenner, um Wärme-Hoch med.

  3. Entfernen Sie die Deckel der Gläser. Stellen Sie die Gläser in den Topf, zusammen mit den Deckeln und Gummidichtungen. Lassen Sie die Einzelteile im Wasser, bis die Wasser siedet.

  4. Setzen Sie die Gummihandschuhe. Entfernen Sie die Gläser aus dem Wasser. Dump aus Wasser, das in den Gläsern in den Topf ist. Lassen Sie die Deckel und Gummidichtungen im Inneren des Wasser. Schalten Sie den Brenner.

  5. Gießen Sie die Artikel, die Sie in die Gläser Konserven werden. Lassen Sie eine 1 /4-1 /2 leer zwischen der Spitze der Nahrungs und der Oberseite der das Glas.

  6. Entfernen Sie die Gummidichtung mit Tonnen und auf der Oberseite der Dose . Entfernen Sie den Deckel und festschrauben.

  7. Stellen Sie die Gläser wieder ins Wasser und schalten Sie die Herdplatte. Kochen der verschlossenen Gläser für die Höhe der Zeit auf dem Rezept angegeben.

  8. Nehmen Sie die Gläser und lassen Sie sie vor dem Speichern zu kühlen. Wenn eine der Dichtungen knallen, wenn berührt, recan.