- | Food & Drink >> Essen & Trinken > >> Kochen & Backen >> Kochtechniken
Was ist Rosewater in der Küche verwendet für
?
Die Casual Koch kann sich finden, durch ein neues Rezept, das für Rosenwasser nennt ratlos. Diese stechenden, ungewöhnlich Extrakt ist ein wichtiger Bestandteil in vielen ethnischen Gerichten, die einen deutlichen Geruch und süßen Geschmack bietet.
Funktions
Rosewater ist eine duftende Aroma oft in der indischen und nahöstlichen Küche verwendet. Es gibt Essen und Getränke eine deutliche, rosig Aroma und Geruch.
Geschichte
Obwohl Rosenwasser wird meist in ethnischen Lebensmitteln verwendet heute ist es in den USA verwendet werden, während die viktorianische Ära, um den Geschmack Zuckerguss bis Vanille war weit verbreitet. Es war ein Bestandteil in den Lieblings Cookie von Präsident James Monroe, eine so genannte "Waverly Jumble."
Arten von Gerichten
Rosewater erscheint in vielen indischen und libanesischen Gerichten, vor allem Desserts. Rosewater ist auch ein Bestandteil in Getränken, vielleicht vor allem in den "Lassi", einem indischen Joghurtgetränk. Food & amp; Weinzeitschrift bietet eine Cocktail-Variante der traditionellen Lassi auf ihrer Website.
Abspaltungs- Produkte
In engem Zusammenhang mit Rosenwasser zu tun haben pulverisierte Rosen, Rosenöl und Rosenwasser Tonic. Allerdings werden diese Produkte oft als Beauty-Produkte anstelle von Kochzutaten verwendet.
Wo
Rosewater zum Kochen ist eine Spezialität Artikel gefunden am leichtesten an Gourmet-Läden , ethnische Lebensmittelgeschäfte oder Online-Anbieter.
Kochtechniken
- Knacken Sie die Muskatnuss und reiben Sie die darin enthaltenen Kerne oder schälen Sie sie?
- Gekochte Vs. Gedämpfte süße Kartoffeln
- Wie Frischer Brokkoli & amp zu speichern; Blumenkohl (3 Stufen)
- Wie einweichen und vorbereiten Getrocknete Kichererbsen zum Kochen
- Wie Aufwärm Gefrorene Fleisch-Torten (5 Schritte)
- Wie Blanch Bitter Greens für italienische Suppen
- Wie zu schälen und Samen eine Papaya
- Wie Seespinnen (6 Stufen) cook
- Wie man ein Garlic Roaster Verwenden
- Welche Wirkung hat Kuhmilch beim Kochen?
Kochtechniken
- Backformen
- Backen-Grundlagen
- Backtechniken
- Kochtechniken
- Kochgeräte
- Kochgeschirr
- Einfache Rezepte
- Grüne Rezepte
- Produkte & Vorratsschrank
- Gewürze


