Rosewater ist eine duftende Aroma oft in der indischen und nahöstlichen Küche verwendet. Es gibt Essen und Getränke eine deutliche, rosig Aroma und Geruch.
Geschichte

Obwohl Rosenwasser wird meist in ethnischen Lebensmitteln verwendet heute ist es in den USA verwendet werden, während die viktorianische Ära, um den Geschmack Zuckerguss bis Vanille war weit verbreitet. Es war ein Bestandteil in den Lieblings Cookie von Präsident James Monroe, eine so genannte "Waverly Jumble."
Arten von Gerichten

Rosewater erscheint in vielen indischen und libanesischen Gerichten, vor allem Desserts. Rosewater ist auch ein Bestandteil in Getränken, vielleicht vor allem in den "Lassi", einem indischen Joghurtgetränk. Food & Weinzeitschrift bietet eine Cocktail-Variante der traditionellen Lassi auf ihrer Website.
Abspaltungs- Produkte

In engem Zusammenhang mit Rosenwasser zu tun haben pulverisierte Rosen, Rosenöl und Rosenwasser Tonic. Allerdings werden diese Produkte oft als Beauty-Produkte anstelle von Kochzutaten verwendet.
Wo

Rosewater zum Kochen ist eine Spezialität Artikel gefunden am leichtesten an Gourmet-Läden , ethnische Lebensmittelgeschäfte oder Online-Anbieter.