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Pergamentpapier Vs. Wax Paper
Die Reynolds Company fertigt sowohl Pergament und Wachspapier. Während beide sind häufig in der Lebensmittelzubereitung verwendet und austauschbar in einigen Fällen verwendet werden, gibt es deutliche Unterschiede zwischen Pergament und Wachspapier.
Pergamentpapier Definition
Pergamentpapier ist ein "hoher Dichte Papier mit einer Antihaftbeschichtung "in Backen und Kochen verwendet.
Pergamentpapier Verwendet
Um den Bedarf an Fett zu lindern oder Spray auf ein Backblech oder in der Pfanne, legen Sie die Backpapier auf das Backblech und kochen wie gewohnt. Pergamentpapier kann auch in eine kleine Tasche oder Ranzen zum Kochen von Fleisch oder Gemüse hergestellt werden.
Wachspapiere Definition
Reynolds Wachspapier aus Seidenpapier, das gewesen ist gemacht Dreibettzimmer mit Paraffinwachs beschichtet.
Wachspapiere Verwendet
Wachspapier wird häufig verwendet, wenn Backen, zur Abdeckung von Arbeitsflächen und einer Mikrowellenspritzer zu verringern. Wachspapier wird auch häufig bei der Arbeit mit hausgemachten Pralinen.
Vorteile
Bei der Verwendung von Pergament oder Wachspapier, die Lebensmittel nicht in Kontakt mit der Arbeitsfläche zu kommen , die clean-up einfach macht.
Warnungen
Auch wenn die Reynolds Company hat Pergamentpapier in Öfen bis zu 420 Grad Celsius getestet, sicherzustellen, dass das Papier nicht kommen in Kontakt mit einem Teil des Ofens, wie sie verbrennen oder Feuer fangen.
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