Wie man ein Brown Sugar BBQ Sauce (3 Stufen)

Barbecue Sauce zum Würzen von Lebensmitteln als Gewürz für Tauchen oder Streichen verwendet werden, oder. Beim Kochen auf dem Grill, Barbecue-Sauce ist ideal für Heften Sie das Fleisch, um es feucht zu halten. Die Basis eines Barbecue-Sauce ist oft Tomaten, aber die anderen Zutaten variieren. Brauner Zucker wird üblicherweise Barbecue-Soße hinzugefügt, weil es gibt ihm einen süßeren Geschmack und verdichtet es. Szmtag Was Sie brauchen of 2 qt. Topf
Whisk
1 Tasse Ketchup
1/2 Tasse Chili oder heiße Soße
1/2 Tasse brauner Zucker
3 EL. Apfelessig
1 EL. Zitronensaft
1 tbsp.Worcestershire Sauce Mietobjekte 3 EL. Melasse
1 EL. Dijon-Senf
1/2 TL. Salz
1/2 TL. schwarzer Pfeffer
1/2 TL. Knoblauch
1/2 TL. Zwiebelpulver
Anleitung

  1. Kombinieren Sie den Ketchup, Hot Sauce, brauner Zucker, Essig, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Melasse, Dijon-Senf, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch und Zwiebel in einem 2 qt. Kochtopf. Verwenden Sie einen Schneebesen, um die Zutaten zu mischen, so dass sie miteinander vermischt werden.

  2. Heizen Sie den Inhalt in den Topf auf "mittel-hoch" Wärme. Rühren Sie den Inhalt des Topfes in regelmäßigen Abständen mit einem Schneebesen.

  3. Bringen Sie den Inhalt der Topf zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze zu gering und damit der Inhalt des Topfes für 10 Minuten köcheln lassen.