Wie Spargel vorbereiten (4 Stufen)

Spargel ist eine schmackhafte, vielseitige und gesunde Gemüse. Doch einige Menschen scheuen kochen, weil sie einfach nicht wissen, wie man Spargel zubereiten. Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um Ihnen helfen, dieses köstliche Gemüse, das 60 Prozent der täglichen Folsäure Anforderung bietet vorzubereiten. Szmtag Was Sie brauchen
Spargelstangen
Scharfes Messer
Gemüseschäler

Anleitung

1. Schneiden Sie die Enden der Spargelstangen mit einem scharfen Messer. Sie möchten einen Schnitt in dem die weiße Farbe der Spargel Speer trifft die grüne Farbe auf dem Speer zu machen. Führen Sie diesen Schritt, um den holzigen und Faser Enden der Spargelstangen entfernen.
   

2. Mit einem Gemüseschäler, um die Haut vor der Spargelstange zu entfernen. Ziehen Sie die äußere Schicht von etwa der unteren 3/4 der Spargelstange, aber lassen Sie die Spitze intakt. Dies macht es auch leichter zu essen und zu verdauen, und der Spargel sieht schöner auf dem Teller.
   

3. Spüren Sie die Spargelstange mit den Fingern, um Zärtlichkeit zu überprüfen. Geschnitten und geschält Spargelstangen werden empfindlich gegen Berührung fühlen.
   

4. Überprüfen Sie heraus Spargel Rezepte online, um eine Vielzahl von Rezepten für Ihre vorbereiteten Spargel finden. Der Michigan Asparagus Advisory Board bietet auch Informationen zur Ernährung, Kochen Tipps und Rezepte.