- | Food & Drink >> Essen & Trinken > >> Kochen & Backen >> Kochtechniken
Wie man einen Pfirsich (6 Stufen) Ziehen Sie
Peeling einen Pfirsich mit einem Messer ist schwierig und oft sehr chaotisch. Mit einer Technik namens Blanchieren, können Sie leicht schälen einen Pfirsich mit nur ein paar Schritte und keines der Schwierigkeiten der Peeling es einen anderen Weg. Alles was Sie brauchen ist Kochen und eiskalten Wasser, um zu beginnen Peeling Ihre Pfirsiche bekommen. Szmtag Was Sie Waschen Sie den Pfirsich gründlich unter kaltem Wasser. Seien Sie sanft, aber bestimmt. Sie wollen alle in einem kleinen Topf bringen Wasser die weiche fuzzy, die die Haut des Pfirsichs und alle verbliebenen Chemikalien, die von den Erzeugern. Auf dem Herd verwendet wurden, umfasst, entfernen auf Hoch kochen. Während das Wasser zum Kochen kommt, nehmen Sie die Schüssel und legen Sie das Eis in es mit kaltem Wasser. Sobald das Wasser schnell kochendes, schalten Sie den Herd aus, aber lassen Sie den Topf auf dem Herd. Stellen Sie vorsichtig Ihr Pfirsich in den Topf und lassen Sie ihn in das kochende Wasser für 45 Sekunden. Holen Sie sich das Pfirsich aus dem Wasser mit einem Schaumlöffel. Ab sofort setzen Sie den Pfirsich in der Eis-Wasser und lassen Sie es für 10 bis 20 Sekunden zu setzen. Dadurch wird die eigentliche Frucht vom Kochen. Nehmen Sie den Pfirsich aus dem Eiswasser und vorsichtig schneiden Sie die Schale der Pfirsich mit einem Schälmesser an der Seite am Ende der Pfirsich. Sie vorsichtig schälen die Haut von der Pfirsich. Dies sollte einfach sein, aber wenn es schwierig ist, stellen Sie den Pfirsich zurück in das kochende Wasser für weitere 30 Sekunden und dann wieder zurück in den Eiswasser. Dies sollte die Haut von der Frucht entfernen.
Peach
Topf mit kochendem Wasser
Schüssel mit Eiswasser
Schaumkelle
Anleitung
Kochtechniken
- So verwenden Sie eine Brinkmann Offset Smoker
- Wie Flank Steak Gegen das Korn geschnitten
- Was sind Beispiele für Cook-Chill-Gerichte?
- Wie man ein Joint von Rindfleisch langsam
- Wie man ein Sandwich Steam
- Unterschied zwischen Rare & amp; Raw Steak
- Wie Crabs Smoke
- Das zweistufige Kühlprozess für Lebensmittel
- Wie frittieren Canned Süßer Rolls (4 Stufen)
- Vor- und Nachteile der kombinierten Kochmethoden?
Kochtechniken
- Backformen
- Backen-Grundlagen
- Backtechniken
- Kochtechniken
- Kochgeräte
- Kochgeschirr
- Einfache Rezepte
- Grüne Rezepte
- Produkte & Vorratsschrank
- Gewürze


