Während Sie vielleicht nicht in der Lage zu sein, erkennen den Geschmack von Zitronensaft in einem Apfelkuchen, ändert es den Geschmack der Äpfel, Steigerung ihren Geschmack und macht sie wie frische Äpfel schmecken, mit einem kaum wahrnehmbaren tang. Fügen Sie zwischen 1 bis 1 1/2 Esslöffel auf eine Torte mit etwa 2 Pfund Äpfel gemacht. Für eine zitronigen Geschmack, fügen Sie einen Teelöffel oder so von Zitronenschale neben dem Saft.
Äpfel für Lunch

Nicht nur, dass Zitronensaft Anschlag Äpfel aus Bräunung , aber es gibt ihnen auch eine Zitrusgeschmack, der nicht so stark wie reine Zitronensaft allein. Wenn Sie einen Apfel in Scheiben schneiden und legen Sie sie in einer Tasche, um für das Mittagessen zu nehmen, drücken Sie eine halbe Zitrone in die Tasche, die Gewährleistung aller Apfelscheiben beschichtet sind. Die Säure in Zitronensaft verhindert, dass die Enzyme durch Schneiden freigesetzt vor der Reaktion mit dem Sauerstoff der Luft und macht die Äpfel Scheiben braun.
Äpfel für Trink

Hinzufügen von ein paar EL Zitronensaft, um Ihre Flasche Apfelsaft macht es besser schmecken. Apples selbst haben viel Zucker, und die saure Zitronensaft Salden alle, dass Zucker, so dass der Apfelsaft mehr Geschmackstiefe und Entfernung seiner süßlich Süße. Sie werden einen Hauch von Zitronenaroma sowie zu bekommen. Fügen Sie ein wenig geriebener Ingwer für ein zusätzliches Aroma Schub.
Lemons zur Rettung

Wenn Sie Ihre Äpfel Frische verloren haben oder wenn sie fad schmeckenden zu beginnen , hellt Zitronensaft ihren Geschmack. Hausgemachte Apfelmus, die nicht schmecken nicht gut gewürzt profitiert von einem Esslöffel Zitronensaft zusammen mit ein paar Streusel von Zimt. Um das Leben zu fad schmeckenden Bratäpfeln hinzufügen, umrühren etwas Zitronensaft in einen Zucker und Rosinen-Füllung oder eine Glasur mit Zitronensaft und Zucker, die Äpfel gießen vor dem Servieren.