Ihre Backwaren werden nur schmecken so gut wie die Papaya Sie auswählen. Ripe Papayas haben eine gelbe Haut; sie sind komplett grün, wenn unreif. Für den besten Geschmack, wählen Sie eine Papaya, die meist gelb mit ein wenig grün ist. Dies gibt Ihnen genügend Zeit, um die Früchte zu verwenden, bevor sie überreif wird. Das Fruchtfleisch ist ein wenig zu geben, wenn Sie die Taste drücken, da dies zeigt an, dass das Fleisch ist reif.
Peeling

Um eine Papaya zum Backen vorbereitet, einfach Scheibe der Papaya in der Hälfte der Länge und die Kerne heraus. Waschen Sie den Schleim bedeckten Innenseite der Früchte vor dem Schälen oder Schneiden des Fleisches. Legen Sie die Papaya Gesicht nach unten auf einem Schneidefläche und der Länge nach schälen mit einem scharfen Sparschäler und etwas Druck. Schälen Sie die Haut in langen Streifen, aber vermeiden Sie zu hart drücken, da dies entfernt, ebenso das Fleisch abstreifen.
Cutting

Die Größe, die Sie schneiden ein Papaya haben können eine direkte Wirkung auf den Geschmack der Backwaren. Je größer das Stück, desto größer ist der Ausbruch von papaya Geschmack. Größere Stücke auch ihre Textur behalten länger als kleine Stücke. Kleine Stücke von Papaya sind in der Regel drehen matschig, wenn gebacken, die in einigen Rezepten erwünscht ist. Papayas sind saftig, so dass sie Feuchtigkeit auf, was Sie backen sind hinzuzufügen. Wenn Sie sich Sorgen über zu viel Feuchtigkeit sind, klopfen jede Scheibe mit einem Papiertuch, um überschüssige Saft zu entfernen.
Baking

Kuchen, Muffins und Puddings sind nur einige goodies Sie mit Papayas backen kann. Nehmen Sie Ihre Lieblings-Blaubeer-Muffin Rezept aber Ersatz Papaya für den Beeren. Verwenden Sie zerdrückte Papaya anstelle von Bananen in einer schnellen Brotrezept. Schneiden Sie Papaya in dünne Scheiben schneiden und backen in einem Obst knackig oder fügen gewürfelte Papaya auf einen Gewürzkuchen. Papaya passt gut zu anderen tropischen Früchten wie Mango und Ananas gebacken. Machen Sie eine tropische Tarte mit Papaya, Mango und Limettensaft für einen echten Geschmack Leckerbissen.