Wie Shred & Dry frische Kokosnuss Fleisch (7 Schritte)

Kokosraspeln fügt einen Hauch von Süße und Textur zu Desserts und einigen herzhaften Speisen. Allerdings kann Kokosnuss, die aus dem Laden gekauft wird mit Konservierungsstoffen und anderen unerwünschten Inhaltsstoffen gefüllt werden. Erstellen Sie Ihre eigenen geschreddert Topping aus einer frischen Kokosnuss ist eine gesunde Alternative; Kokosnüsse sind mit Faser geladen und sind eine gute Quelle für Protein und Folsäure. Cracking the Kokosnuss-Schale und Entfernen des Fleisches ist der schwierigste Teil des Prozesses, kann aber einfacher im Laufe der Zeit. Szmtag Was Sie
Coconut
Towel Brauchen
Ice
Hammer Schälchen (optional)
Schmutzfänger (optional)
Airtight Vorratsbehälter (optional)
Backblech
Kreuzschlitzschraubendreher
Scharfes Messer
Gemüseschäler
Grater szmtag Zucker (optional) szmtag Lebensmittel-Prozessor (optional)
Anleitung

  1. Den Backofen auf 350F. Ein Eispickel über einen der drei Augen an der Oberseite der Kokosnuss. Vorsichtig schlagen den Griff des Pick mit dem Hammer auf einen oder mehrere der Löcher durchbohren.

  2. Gießen Sie die Milch in die Spüle oder behalten es in eine Schüssel. Strain die Milch und dann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank gelagert.

  3. Legen Sie die Kokosnuss auf ein Backblech. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten.

  4. Nehmen Sie die Kokosnuss aus dem Ofen, dann wickeln Sie es in ein Handtuch, um die Kokosnuss ruhig zu halten. Setzen Sie den Kreuzschlitz-Schraubendreher gegen die Seite und schlagen Sie mit dem Hammer. Fahren Sie mit dem Ende des Schraubendrehers treffen, bis die Schale spaltet auseinander. Wiederholen Sie diesen Vorgang an mehreren Stellen, bis das Innere der Kokosnuss vollständig freigelegt.

  5. Setzen Sie ein Messer zwischen dem Fleisch und dem braunen Schale, und hebeln Sie das Fleisch von der Schale. Verwenden Sie einen Gemüseschäler, um überschüssiges braun aus dem Fleisch zu entfernen.

  6. Reiben Sie das Fleisch. Legen Sie die Kokosflocken in einer Küchenmaschine, wenn Sie kleinere Flocken möchten. Fügen Sie 1/4 Tasse zu 1/2 Tasse Zucker mit der Kokosnuss in der Küchenmaschine, wenn Sie es zu versüßen möchten.

  7. Verbreiten Sie die Kokosnuss auf ein Backblech, in einer dünnen Schicht . Warm es in einem Ofen, bis 200F getrocknet. Achten Sie darauf, nicht auf die Flocken overbrown.