Wie Juice Blackberries

Brombeeren ist zwar klein, aber sie sind mit geschmackvollen Saft, der für fruchtigen Desserts im Glas verwendet oder genossen werden kann platzen. Die Zartheit von Brombeeren sind sie leicht zu Saft, und Sie brauchen nicht einmal ein teures Entsaften Maschine. Sie müssen nur die Beeren zu erhitzen, um sie weiter zu erweichen, und drücken Sie sie durch ein Sieb oder Gaze zu Saft aus dieser geschmackvollen Frucht zu extrahieren. Szmtag Was Sie
Saucepan
Kartoffelstampfer oder Gabel
Cheesecloth benötigen oder feinmaschigen Sieb
Colander
Rührschüssel
Anleitung

  1. In Brombeeren und Wasser zu einem großen Kochtopf. Für jeweils zwei Liter Brombeeren, verwenden 1/2 Tasse Wasser.

  2. Stellen Sie den Topf bei starker Hitze auf dem Herd und bringen es zum Kochen bringen, und dann die Hitze reduzieren niedrig . Köcheln lassen, bis die Beeren weich, ca. 5 Minuten.

  3. Mash die Brombeeren mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel einstechen. Bringen Sie die Mischung zum Kochen bringen, und entfernen Sie sie dann von der Hitze. Lassen Sie es etwas abkühlen.

  4. Line ein Sieb mit mindestens zwei Lagen Gaze und legen Sie sie in eine große Schüssel. Wenn Sie nicht über Gaze, mit einem feinmaschigen Sieb, hält ihn über der Schüssel.

  5. Gießen Sie die zerdrückten Beeren in die gesäumt Sieb oder dem feinen Sieb. Die Säfte werden in die Rührschüssel zu sammeln. Drücken Sie die Brombeeren gegen das Sieb mit der Rückseite eines Löffels zu drücken, so viel Saft wie möglich.

  6. Sammeln Sie die Ecken der Gaze zusammen und drücken Sie, um aus restliche Saft. Entsorgen Sie die restlichen Fruchtfleisch.

  7. Saft Verwenden Sie sofort in einem Rezept oder so kühle und trinken innerhalb von 24 Stunden. Wenn Sie es länger gespeichert werden soll, einfrieren oder kann es mit sterilisierten Einmachgläser und folgende sichere Konserven Richtlinien der USDA für Fruchtsäfte.