Äpfel unterscheiden sich in Farbe, von hellgrün bis rot Haut, während ihr Fleisch ist eine hellcremefarben. Sie sind rund und variieren in der Größe; Sorten sind in der Regel kleiner süßer. Birnen sind in der Regel grün, wenn auch manchmal können sie rötlich oder gelben Farbtönen zu haben. Sie sind rund und an der Unterseite nach oben hin schmaler. Äpfel sind fest, während die Birnen sind weicher anfühlt. Beide Früchte haben einen Kern, der Samen.
Taste of

Von süß bis einem knackigen Geschmack mit einer leichten Säure, verschiedene Sorten von Äpfeln schmeckt anders. Die süßesten Typen sind goldene und Red Delicious. Im Großen und Ganzen sind sie erfrischend und etwas saftig. Birnen sind süß und sehr saftig, aber sie haben ihre Saftigkeit mit der Zeit verlieren.
Wie, sie zu essen

Die Äpfel werden roh gegessen, vor allem die süßer Sorten. Je mehr tart diejenigen sind oft in Desserts verwendet; sie können mit Zucker gekocht oder gebacken werden. Äpfel, die Vergangenheit ihrer besten sind auch in Chutney gedreht werden. Birnen werden roh zu essen, und kann auch für Desserts gedünstet werden; ihre Süße macht sie auch eine gute Paarung für scharfe Aromen wie Blauschimmelkäse.
Nutrition

Äpfel sind reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Polyphenolen, die Antioxidantien enthalten, wichtig für die Aufrechterhaltung des Immunsystems und zum Schutz vor Herzerkrankungen. Birnen sind auch gute Quellen von Vitamin C und Ballaststoffe, und auch enthalten viele Mineralstoffe und Aminosäuren, welche Hilfe das Muskelwachstum.