So deaktivieren Quinoa in Flocken (4 Stufen)

Quinoa ist die kornartige Samen einer südamerikanische Pflanze, um Rüben und Spinat bezogen. Es war ein Hauptnahrungsmittel des Inka-Reiches, und in den letzten Jahren in Amerika als Getreide Alternative verwendet. Es ist reich an Eiweiß und glutenfrei, obwohl es durch Gluten aus anderen Quellen während des Mahlprozesses kontaminiert sein. Einige Verbraucher mögen ihre eigenen Quinoa-Flocken zu Hause entweder für frische oder Gluten zu vermeiden machen. Grain Zerspaner sind in motorisierten oder handbetriebenen Versionen oder als Anlage für die KitchenAid Küchenmaschine. Szmtag Was Sie
feinmaschiges Sieb Brauchen
Blatt pan-und Brown-Papier

Grain Zerspaner
Bowl
Anleitung

  1. Spülen Sie die Quinoa unter fließend kaltem Wasser für 20 bis 30 Sekunden, um den bitteren Beschichtung, die manchmal auf der gefunden wird, zu entfernen Korn. Die meisten Quinoa in Amerika verkauft wird bereits gespült, aber es ist eine vernünftige Vorsichtsmaßnahme.

  2. Verbreiten Sie die Quinoa in einer einzigen Schicht auf ein Backblech mit braunem Papier ausgekleidet. Damit sie für mehrere Stunden zu trocknen, regelmäßig Rühren, um sicherzustellen, dass die Feuchtigkeit verdunstet. Versuchen Sie nicht, die Mühle Quinoa, wenn es noch feucht anfühlt, wie es die flaker verstopfen.

  3. Bringen Sie Ihre Korn Zerspaner, um Ihren Arbeitstisch oder an der Stand-Mixer, wie geleitet durch den Hersteller. Füllen Sie den Trichter mit dem getrockneten Quinoa. Wenn Ihr flaker nicht ein Fach, um die gemahlenen Flocken zu fangen haben, setzen Sie eine Schüssel unter dem Ausgaberutsche.

  4. Crank der Zerspaner mit der Hand, oder starten Sie den Motor, je nach Art der Flaker Sie verwenden. Wenn Sie mehr Abplatzungen Quinoa als die Maschine aufnehmen kann werden, leeren Sie ihn bei Bedarf. Fortfahren, bis alle Quinoa wurde als Flocken.