Wenn Vanille wird in einem Rezept als primäre Aroma enthalten, ersetzen Sie eine andere Art von Extrakt, um den Geschmack es. Mandelextrakt, Zitronenextrakt und Kokosextrakt sind nur einige der Optionen. Da diese Extrakte eine spürbare Veränderung im Geschmack bieten, verwenden Sie nur ein, wenn der Geschmack wird gut mit den anderen Aromen in der Rezeptur zu vermischen.
Maple Syrup

Substitute ein gleiche Menge Ahornsirup für Vanille-Extrakt in jedem Rezept, nach Dianas Desserts. Der Sirup liefert konzentrierte Aroma und Süße, die meisten Rezepte ergänzt. Obwohl Ahornsirup ist am besten, sind Nachahmung Pfannkuchen Sirup oft mit Vanille, Karamell und anderen Aromen gewürzt, so dass sie auch funktionieren.
Alcohol

Da Vanille-Extrakt ist Alkoholbasis, ersetzen andere aromatisierte Alkohol für die Vanille in einem Rezept. Einige Möglichkeiten sind Rum, Kaffee-Likör, Amaretto, Orangenlikör und Framboise, obwohl Sie eine andere Art von Alkohol zu verwenden, wenn seine Geschmacksprofil passt mit dem Rezept.