Die meisten Menschen würden Gemüse betrachten zu sein eine gesunde Ernährung Auswahl, und zum größten Teil sie sind. Doch für Menschen mit hohem Säuregehalt, können einige Gemüse verursachen quälenden Schmerzen und Beschwerden. Tomaten sind eine der stark sauren Gemüse. Personen mit Speiseröhrenproblemen wie saurem Reflux-Symptome können durch den Verzehr von Tomaten und Tomaten-basierte Produkte zu erfahren. Knoblauch und Zwiebeln sind Beispiele für Lebensmittel, die auch sollte auch von Menschen, die anfällig für Sodbrennen Symptome sind zu vermeiden.
Obst und Säften

Obst und Säfte können Probleme verursachen Menschen, die empfindlich auf saure Lebensmittel sind. Die saure Früchte sind Zitrusfrüchte wie Orangen und Grapefruits. Neben Zitrusfrüchte sind auch die Säfte aus diesen Früchten sauer. WebMD hat die orange und seinen Saft als eines der Nahrungsmittel, die Menschen leiden unter saurem Reflux vermeiden sollten, zusammen mit der sehr sauer Grapefruit aufgeführt. Anstatt diese Säfte trinken, sollten Sodbrennen anfälligen Individuen Wasser zu trinken.
Alkoholische Getränke

Alkoholische Getränke können sauer sein und verursachen oder verstärken Sodbrennen. Weine aus Trauben oder Zitrusfrüchten enthalten Säure und kann schmerzhafte Symptome, wenn gepaart mit einem sauren Mahlzeit, wie man mit Tomaten-basierte Lebensmittel verursachen. Neben säurehaltigen, diese alkoholhaltige Getränke schaden durch Öffnen des unteren Schließmuskels der Speiseröhre. Diese Schließmuskel ist ein Ventil, Mageninhalt (Säure) daran hindert aus dem Magen in die Speiseröhre kommt. Sodbrennen ist das vorherrschende Symptom, wenn dies der Fall ist.