Wie Mango Konfitüre (5 Schritte) Stellen

Mangos sind nicht mehr nur für exotische Gerichte und Desserts. Das Mango-Marmelade Rezept braucht ein bisschen Zeit, sich vorzubereiten, ist aber das Warten lohnt sich. Es ist perfekt für Muffins zum Frühstück oder als Topping für Ihre Lieblings-Eis zum Nachtisch. Lesen Sie weiter und lernen, wie man Mango Marmelade zu machen. Szmtag Was Sie
Sechs reife Mangos benötigen, geschält, entkernt und gehackt
1/4 Tasse Zitronensaft
3 Tassen Zucker

Package, trockene Pektin
Acht 6 Unzen Einmachgläser mit Deckel
Anleitung

1. schälen, entkernen und hacken Mangos und in einen großen Topf geben.
   

2. Zucker hinzufügen und Zitronensaft und zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren.
   

3. In Pektin, gut umrühren und kochen für zwei Minuten. Schaum abschöpfen, wenn gewünscht.
   

4. Schöpfkelle Mango Mischung in heißem, sterilisierte Gläser, so dass 1/4 Zoll Raum von oben. Decken Gläser und Platz im kochenden Wasserbad, gemäß Konserven Anweisungen. (Wenn Sie nicht die Konservenindustrie, können Sie auch Pfannen Mango Mischung in Gläser, Dichtung und in den Kühlschrank für bis zu zwei Wochen.)
   

5. Warten Sie, bis vollständig abkühlen, bevor Sie essen.