streichelte ein Stück Fleisch nach unten mit einem Spice Rub vor Koch erfüllt das Fleisch mit Geschmack beim Kochen. Um ein Französisch "Kräuter der Provence" verbinden 1 EL. Thymian; 1 EL. Kerbel; 1 EL. Rosmarin; 1 EL. Bohnenkraut; 1 tsp. Lavendel; 1 tsp. Estragon; 1 tsp. Majoran; 1/2 TL. Oregano; 1/2 TL. Minze; und 2 gehackte Lorbeerblätter. Diese Mischung macht etwa 1/3 Tasse und kann in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.
Caribbean Jerk Seasoning Mischung

Jerk reibt kann trocken oder feucht sein und sind bekannt die intensiven Aromen und Wärme sie zu verschiedenen Fleischsorten hinzuzufügen. Jerk seasoning ist einfach zu Hause zu machen durch Zusammenmischen: 3 EL. gemahlener Koriander; 3 EL. gemahlener Ingwer; 3 EL. brauner Zucker; 2 EL. Zwiebelpulver; 2 EL. Knoblauchpulver; 2 EL. koscheres Salz; 2 EL. Habanero Pulver; 1 EL. Thymianblättchen; 2 tsp. Grob schwarzer Pfeffer; 2 tsp. Zimt; 2 tsp. gemahlener Piment; 2 tsp. gemahlene Nelken. Köche sollten daran denken, ihre Hände gründlich waschen, um Übertragung der scharfe Gewürze, um das Gesicht zu vermeiden.
Fajita Seasoning

Fajitas sind nicht nur in mexikanischen Restaurants und Küchen mehr gefunden . Fajitas sind ein beliebtes Rezept zu Hause wegen der intensiven würzigen Geschmack aus einem erschwinglichen Stück Fleisch ausgeht gemacht. Um fajita Gewürze zu Hause, kombiniert in einer Marinade: Saft von 2 Limetten; 4 EL. Olivenöl; 2 gehackte Knoblauchzehen; 3 chipotle chiles in adobo Soße, links Ganzes; 3 EL. grob gehackter Koriander Blätter; 1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel; 4 grob gehackten grünen Zwiebeln; 1/2 TL. frisch gemahlener Pfeffer und 1 TL. Salz. Die Marinade über das Fleisch sollte entweder in einem Kunststoff, verschließbaren Beutel oder in einen verschließbaren Schüssel gegossen und für 8-12 Stunden im Kühlschrank marinieren werden.
Salad Supreme

Für die, die Salat Supreme seit Jahrzehnten verwendet, ist die schlechte Nachricht, dass Salat Supreme ist verschwunden; die gute Nachricht ist, dass es eigentlich immer noch rund, sondern hat einen neuen Namen: Perfect Pinch & reg; Salad Supreme Würze. Ein beliebter Salat und Ofenkartoffel Topper kann Salad Supreme auch hinzugefügt, um Punsch den Geschmack von Gemüse oder Hamburger werden.