Anisöl ist ein hochkonzentrierter Aromen, häufig verwendet, um Süßigkeiten zu machen . Es wird auf unbestimmte Zeit dauern, wenn sie in einem kühlen, dunklen Schrank gelagert.
Anis-Extrakt

Anis-Extrakt ist ein weniger geschmacks konzentrierte Produkt. Es ist häufiger bei Brot, Kekse und andere Backwaren verwendet.
Oil Vs. Auszug

Anisöl und Anis-Extrakt kann austauschbar in den meisten Rezepten mit einigen Änderungen, um Messungen verwendet werden. Ein Teil Anisöl entspricht etwa vier Teile Anis-Extrakt. Deshalb, wenn ein Rezept für 1 tsp. Anis-Extrakt, verwenden nur 1/4 TL. von Anisöl
Andere Anise Produkte

Anis-Likör kann auch als Aromastoff verwendet werden kann.; ersetzen 1 bis 2 EL. Likör für jeden Teelöffel Anis-Extrakt in der Rezeptur. Boden Anissamen können ebenfalls verwendet werden; ersetzen 2 tsp. Boden Anissamen für jeden Teelöffel Anis-Extrakt in der Rezeptur.
Vanilla Substitution

Für Menschen, die nicht für den Geschmack von Anis egal ist, einen gleichen Betrag Vanille-Extrakt kann in Rezepten ersetzt werden.
Fun Fact

Anis wird in zahlreichen Gerichten in Nordeuropa, Mittelmeer, Nordamerika, Südamerika und Asien eingesetzt.