Brauchen Sie, um den Kühlschrank Schlagsahne oder Buttercreme Zuckerguss

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Beide Schlagsahne und Buttercreme Zuckerguss fügen Sie eine leckere und dekorative letzten Schliff zu Kuchen, Muffins und Cookies. Nach dem Mischen einer Partie beide Arten von Zuckerguss, speichern die Reste in den Kühlschrank, um ein Verderben zu verhindern. Ohne Kühlung können diese auf Milchbasis frostings verwöhnen oder getrennt, verfärbt, geschmolzen oder sauer.
Die Schlag Art

  • Geschlagene Sahne Zuckerguss ist für seine leichte, flauschige Textur und Geschmack bekannt. Es ist in der Regel von schweren oder Schlagsahne, Zucker, Aroma und manchmal eine stabilisierende Zutat wie Gelatine, Butter oder Sahne-Käse. Da der Hauptbestandteil ist Sahne, ist erforderlich, um die Kälte aus Zuckerguss zu weich oder Trennen und sauer zu verhindern. In einem verschlossenen, luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt, kann Sahne Zuckerguss gut für etwa einen Tag zu bleiben. Einfrieren dieses empfindliche Belag hält viel länger frisch, für bis zu zwei Monate nach dem Stil Tasty Website. Tauen Sie das Sahne Zuckerguss in den Kühlschrank und wischen es vor dem Gebrauch.
    Die Butter Art

  • Wie der Name schon sagt, ist der Hauptbestandteil in Buttercreme Zuckerguss in der Regel ungesalzene Butter , die gibt es ein cremiger noch fester Konsistenz. Weitere Zutaten sind Zucker, Aroma und manchmal Creme oder Verkürzung. Sie können die meisten verlassen Butterbasis frostings sitzen bei einer Raumtemperatur von etwa 65 Grad Celsius oder weniger in einer Speisekammer Schrank. Nach drei Tagen, bewegen Sie Ihre Zuckerguss zum Kühlschrank, um ein Verderben zu verhindern. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, es bis zu zwei Wochen dauern kann, laut der Webseite Wilton.com, die Heimat von Wilton Produkte. Wenn Ihr Buttercreme enthält jede Art von Sahne oder Eiweiß, wie es der Fall mit Baiser Buttercreme Zuckerguss, immer im Kühlschrank lagern sie, um ein Verderben zu verhindern.
    Auf dem Kuchen

  • Wenn Sie bereits Ihren Kuchen mit Schlagsahne bereifen bereift, werden Sie zu kühlen sie benötigen. Auf der anderen Seite, wenn Sie Buttercreme Zuckerguss, die keine Eier oder Sahne enthält verwendet haben, können Sie sicher den Kuchen bei Raumtemperatur lassen für bis zu drei Tage in einem dunklen Schrank. In den Kühlschrank stellen, wird ein Kuchen mit Schlagsahne gefrostet drei Tage dauern und eine Buttercreme-gefrostet Kuchen wird bis zu einer Woche dauern. Haben eine gefrostet Kuchen nicht weglassen für Stunden in warmen, feuchten Wetter oder direkte Sonneneinstrahlung, die den Zuckerguss schmelzen kann. Die besten Ergebnisse erzielen, lassen Sie einfach den Kuchen aus unfrosted und gelten frisch zubereitete Zuckerguss gerade vor, wenn Sie schneiden und servieren.
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  • Wenn Sie ' re nicht sicher sind, ob Ihr Zuckerguss ist immer noch gut, geben Sie ihm einen Hauch und Sichtprüfung. Unangenehme Gerüche und ungewöhnlichen Farben sind die offensichtliche Anzeichen von Verderb, sondern eine wässrige oder klumpige Textur kann auch bedeuten, dass Ihr Zuckerguss nicht mehr verwendbar ist oder essbar. Probieren Sie Ihren Zuckerguss vor dem Gebrauch, um festzustellen, ob es immer noch gut, auch wenn es sieht nicht gut aus. Werfen Sie es, wenn sie sauer schmeckt oder hat einen unangenehmen Nachgeschmack entwickelt.