Enthalten Hotdogs Gluten?

Hot Dogs sind eine Wurstsorte, die typischerweise aus Schweine- oder Rinderhackfleisch hergestellt wird. Einige Hot Dogs enthalten auch Füllstoffe wie Weizenmehl oder Semmelbrösel. Weizenmehl enthält Gluten, daher sind Hot Dogs, die Weizenmehl enthalten, nicht glutenfrei. Es gibt jedoch auch glutenfreie Hot Dogs, die mit alternativen Mehlen wie Reismehl oder Kartoffelmehl zubereitet werden.