Molkenpulver kombiniert mit anderen Zutaten wie Weizenmehl tut und kommt in zahlreichen Geschmacksrichtungen, einschließlich Beeren, Schokolade und Banane, so können Sie Pfannkuchen nehmen jede lecker Richtung Sie ohne zusätzliche Kohlenhydrate mögen. Zwei Esslöffel Whey Protein enthält 16 Gramm Eiweiß. Sie müssen auch Eiweiß für die Bindung und Mandelmilch für Glattheit. 1 Teil je Molkenprotein Eiweiß in einen Mixer geben und langsam 2 Teilen Mandelmilch, bis ein Teig bildet. Fügen Sie eine Prise Salz und passen Sie die Konsistenz mit einer Prise oder zwei von Molke-Protein, wenn nötig.
Glutenfrei protein

Eine einfache Substitution von Haferflocken oder alternative Mehl zusammen mit der Zugabe von Eiweiß und, falls gewünscht, eine 1/2 Tasse Proteinpulver, tritt das Protein in 2 Pfannkuchen bis zu so viel wie 21 Gramm. Sie können glutenfreie Mehle im Supermarkt kaufen, oder kreiere deine eigenen durch die Kombination von 3-teilig Reismehl auf 1/2-teilige Tapiokamehl zu 1/4-Teil Molkeprotein oder 1 1/2-Tassen Reismehl, 1 /4-cup Tapioka Mehl und 1/4 Tasse-Molke-Protein. Wischen Sie die Mehle und Molkenprotein, bis kombiniert und sichten das Gemisch dreimal in 2 Rührschüsseln im Wechsel zwischen den einzelnen. Langsam pour 1 Tasse Milch in der Mischung, während die Kombination mit einem Mischer auf langsamem.
Vegan protein

Soy macht High-Protein-Pfannkuchen eine Realität, wenn Sie bist essen vegan. Gepudert Soja hat 5 Gramm Eiweiß pro Esslöffel und keine Kohlenhydrate, und Sie haben es zu übernehmen in Pfannkuchen mit einer Rate von 3-Teile Weizenmehl 1-part Soja. Zum Beispiel in einer Grundpfannkuchenrezept verwenden 4.3-Tasse Weizenmehl und 4.1-Tasse Sojaprotein für jede Tasse Mehl für die im Rezept genannt. Das gleiche Verhältnis gilt für alle Pfannkuchen Rezepte mit regelmäßigen Mehl, einschließlich Vollkornbrot und Buttermilch.